Grassi tal-ġobon moħmija jagħmlu alternattiva b'togħma tajba għall-patata, ross jew għaġin, jew iservuhom bħala parti minn brunch speċjali jew kolazzjon. Din il-casserole tista 'ssir ukoll bil-polenta għat-tisjir ta' malajr.
Agħmel dawn il-qamħ bil-ġobon Parmesan jew mingħajrha, u ħu l-libertà li tuża Cheddar ħafif minflok il-ġobon cheddar qawwi. Għal qamħirrum pikkanti, żid ftit bżar jalapeno ikkapuljat jew uża taħlita ta 'ġobon bżar.
Għid il-qamħirrum għat-taħwir wara li żżid il-ġobon u l-butir imma qabel ma żżid il-bajd. Żid aktar tewm jew melħ, jekk meħtieġ.
Ara ukoll
Breakfast Bake bil-qamħirrum, is-zalzett u l-Bajd
Spoonbread tan-Nofsinhar b'Polenta jew Grits
Dak li għandek bżonn
- Tazzi ta '1 tazza malajr
- brodu tat-tiġieġ, madwar 3 kikkri, sodju baxx
- 1/8 kuċċarina bżar iswed frisk
- Melħ tad-Dash
- 1/4 kuċċarina tewm trab
- 1/4 tazza tal-ħalib jew nofs u nofs
- 2 bajd kbir, imqaxxar ħafif
- 12 uqija ġobon imqatta 'cheddar (3 tazzi)
- 1/4 tazza tal-ġobon Parmesan imqatta 'frisk, mhux obbligatorju
- 3 imgħaref tal-butir
Kif tagħmel dan
- Imsaħ il-qamħ skont l-istruzzjonijiet tal-pakkett, billi tuża brodu tat-tiġieġ minflok l-ilma, flimkien mal-bżar, melħ u trab tat-tewm.
- Sadanittant, fi skutella żgħira, iġbed flimkien il-bajd u l-ħalib jew nofs u nofs.
- Saħħan il-forn għal 350 F. Poġġi dixx tal-casserole ta '2 1/2-quart.
- Meta l-qamħirrum huwa ħoxnin, neħħihom mis-sħana u ħawwad il-ġobon Ċeddar u l-butir; taħlita sew. Togħla u aġġusta l-ħwawar, kif meħtieġ.
- Ħawwad it-taħlita tal-bajd sakemm titħallat tajjeb.
- Ferra 'fil-casserole ppreparata, quċċata bil-ġobon Parmesan, jekk tużaha, u ħalliha għal madwar 40 minuta, jew sakemm tissettja.
- Iservu qamħ tal-ġobon sħun.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 667 |
| Xaħam totali | 53 g |
| Xaħam saturat | 29 g |
| Xaħam mhux saturat | 15 g |
| Kolesterol | 293 mg |
| Sodju | 1,312 mg |
| Karboidrati | 11 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 37 g |