Ġobon Krema u Pinwheels tas-Salamun Affumikat

Tfittex ideat ġodda għall-ikel? Ħobż Sandwich jista 'jiġi rroljat madwar varjetà ta' mili biex jagħmlu pjaċir u sandwich b'saħħithom "Sushi". F'din il-verżjoni, il-ġobon krema u s-salamun affumikat kiesaħ (jew il-lox) jiġu rrumblati f'barrakki delikati li l-gidien u l-adulti jħobbu fil-lunchbox tagħhom.

Din l-idea ta 'ikla ta' l-ikla ta 'l-ikel ma tibqax tagħmel aktar minn sandwich regolari. Aktar ideat għal mili - bħal majjal tal-ġewż, hummus , ġobon tal-mogħża u aktar - huma taħt ir-riċetta.

Dak li għandek bżonn

Kif tagħmel dan

Uża rolling pin biex ittella 'l-ħobż ċatt u rqiq. Il-qoxra tista 'titħalla jew tinqata'.

Ifrex saff ta 'ġobon krema fuq il-ħobż. Qiegħed saff irqiq ta 'salamun affumikat fuq il-quċċata tal-ġobon.

Irfinaw sew il-porzjon tal-ħobż, ir-rolling mill-aktar naħa twila. Agħfas ir-roll flimkien b'ġentilezza biex tassigura. Uża sikkina bis-snien il-qtugħ tar-romblu f'4 jew 5 biċċiet.

Aktar Ideat għal Sandwich "Sushi"

Agħmel din ir-riċetta faċli darba, u int ser tirrealizza malajr kemm hu versatili.

Tfittex ideat ġodda għall-ikel? Imbagħad ipprova tixrid waħda minn dawn il-varjazzjonijiet fuq porzjon ta 'ħobż imrembel minflok ġobon krema u salamun affumikat:

Id-Differenza Bejn Lox u Salamun Affumikat

Lox huwa salamun li huwa vulkanizzat bil-melħ u biz-zokkor. Gravlax huwa kkurat b'melħ, zokkor, aquavit jew vodka, flimkien ma 'ħwawar bħall-ananas imnixxef u ħwawar oħrajn. Kemm il-lox kif ukoll il-gravlax huma imqatta 'rqiq u għandhom tessut artab u ħarir. Lox u gravlax huma komunement notifikati fuq il-quċċata ta 'bagels u ġobon krema, għalkemm gravlax huwa aktar ta' preparazzjoni Skandinava u ta 'spiss serva bħala parti minn smörgåsbord .

Is-salamun affumikat huwa mlaħalħ jew ikkurat, imbagħad affumikat b'waħda minn żewġ modi: kiesaħ jew sħun. Is-salamun affumikat bil-kiesaħ huwa servut bħala flieli rqiq ħafna (bħal lox) u salamun affumikat jaħraq huwa servut bħala flettijiet eħxen li huma niedja u dgħajfa.

Is-salamun affumikat bil-kiesaħ huwa niedi u ħarir, bħal lox. Għandha togħma ħafifa li tpejjep. Minħabba li huwa affumikat f'temperatura baxxa, mhuwiex imsajjar. Nova lox huwa tip ta 'salamun affumikat kiesaħ li jiġi minn Nova Scotia. Huwa tipikament maqtugħ irqiq u serva bħal lox regolari.

Salamun affumikat jaħraq huwa affumikat f'temperatura ogħla, u jissajjar waqt il-proċess tat-tipjip. Għandha togħma aktar b'saħħitha, li tpejjep u tessut aktar sod, simili għal salamun imsajjar regolari.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji 256
Xaħam totali 14 g
Xaħam saturat 6 g
Xaħam mhux saturat 4 g
Kolesterol 60 mg
Sodju 243 mg
Karboidrati 14 g
Dieta Fiber 1 g
Proteina 18 g
(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)