Dawn il-gallettini tal-ġobon jinkludu t-tursin imqatta 'frisk u t-taħlita tal-ħwawar Taljani.
Ħossok liberu li tbiddel l-ingredjenti ftit biex taqbel mat-togħma tiegħek. Żid ftit tablespoons ta 'bacon imsajjar imkisser. Ibdel il-ġobon cheddar bil-ġobon imqattgħin bil-bżar jew bil-ġobon Messikani. Jew ibdel it-tħawwir Taljan imnixxef b'madwar 1 tablespoon ta 'ħxejjex friski mqattgħin, bħal majjal, sagħtar, ħabaq u oregano.
Il-gallettini huma eċċellenti biċ-chili hearty jew stew. Jew qatgħathom u poġġihom fuq quċċata ta 'casserole pie pot.
Dak li għandek bżonn
- 2 kikkri dqiq għal użu għal kollox (9 uqija)
- 2 1/2 kuċċarini
- trab tal-ħami
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1/2 kuċċarina tal-mustarda niexfa
- 4 imgħaref tal-butir
- Ġobon cheddar qawwi ta '3/4 tazza (abjad jew isfar, imqatta')
- 1 kuċċarina imnixxef bl-għamla ta 'ħwawar Taljani
- 2 tablespoons tursin frisk (imqattgħin)
- 3/4 tazza tal-ħalib (flimkien ma 'aktar għall-għonq tat-tfarfir)
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 425 F.
- Għollek il-folja tal-ħami u trab bid-dqiq jew immontaha b'dijakk.
- Ibbrejkja flimkien id-dqiq, it-trab tal-ħami, il-melħ u l-mustarda niexfa.
- Taħdem il-butir fit-taħlita niexfa bis-swaba 'jew bit-taħlita tal-għaġina. It-taħlita għandha tkun simili għal ikla ħafifa.
- Żid il-ġobon imqatta ', tħawwir Taljan, tursin mqatta' u ħalib.
- Ħallat ħafif ma 'furketta, eżatt sakemm tkun niedja.
- Dawwar il-għaġina fuq wiċċ imlaħlaħ u għaġla b'ġentilezza ftit drabi, eżatt sakemm tkun bla xkiel. M'għandekx overwork
- Imla madwar 3/4-il pulzier ta 'ħxuna; maqtugħa rawnds jew kwadri u arrangehom fuq il-folja preparata tal-ħami. Poġġi fuq folja tal-ħami mgħobbija u mogħnija.
- Jekk mixtieq, ixkupilja l-uċuħ bil-ħalib.
- Imsaħ fil-forn imsaħħan minn qabel għal 15 sa 20 minuta, jew sa kannella.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 229 |
| Xaħam totali | 14 g |
| Xaħam saturat | 7 g |
| Xaħam mhux saturat | 5 g |
| Kolesterol | 41 mg |
| Sodju | 521 mg |
| Karboidrati | 15 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 10 g |