Din ir-riċetta tal-asparagu au gratin hija magħmula bil-ġobon, l-ispraġ, il-ġewż u l-frak tal-petriċa.
Il-casserole jagħmel dixx sekondarju fabulous, u huwa faċli ħafna biex tipprepara u sserraħ. Il-ġewż imqatta 'jagħmel it-taħlita tal-frieħ tal-qsim ikkrekkjata u togħma.
Riċetta Relatata: Casserole tal-Asparagu bil-Ġobon
Dak li għandek bżonn
- 5 imgħaref butir, maqsum
- 1 kuċċarina melħ
- 3 imgħaref tad-dqiq għal kull għan
- 1/4 kuċċarina bżar iswed frisk, mhux obbligatorju
- 1 1/2 tazza tal-ħalib
- 1 tazza mqatta 'cheddar jew ġobon Gruyere
- 1 1/2 cups crunch cracker
- 1 tazza ġewż imqattgħin
- 2 tazzi imsajra bl-ispraġ imqattgħin
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 350 F.
- Butir cassette ta '1 1/2 kannada.
- Fi saucepan fuq sħana baxxa medja, dewweb 3 tablespoons ta 'butir; ħawwad fil-melħ u d-dqiq. Jekk mixtieq, żid 1/4 kuċċarina ta 'bżar iswed frisk, jekk mixtieq.
- Ahjar it-tahlita tad-dqiq ghal madwar 2 minuti, waqt li thawwad dejjem.
- Gradwalment żid il-ħalib waqt li tħawwad.
- Żid ġobon imqatta 'u sajjar, waqt li tħawwad, sakemm tgħaqqad.
- Neħħi l-zalza mis-sħana.
- Dewweb it-2 tablespoons li jibqa 'ta' butir.
- Għaqqad frak tal-qsim bil-butir imdewweb u ġewż imqattgħin; toss biex taħlita. Irrierva ftit tablespoons għat-topping.
- Fid-dixx tal-casserole ppreparat, poġġi saff ta 'asparagu, saff ta' taħlita ta 'krekkjar u ġewż, imbagħad saff ta' zalza.
- Irrepeti s-saffi, u tispiċċa bil-frak irriservat.
- Imsaħ fil-forn imsaħħan minn qabel għal madwar 25 sa 30 minuta, jew sakemm il-wiċċ ikun nicely browned.
Aktar Riċetti
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 769 |
| Xaħam totali | 54 g |
| Xaħam saturat | 20 g |
| Xaħam mhux saturat | 13 g |
| Kolesterol | 84 mg |
| Sodju | 776 mg |
| Karboidrati | 53 g |
| Dieta Fiber | 6 g |
| Proteina | 23 g |