Ideat Spanjoli tar-Ricetta ta 'Picnic Menu

Is-sajf huwa l-ħin tas-sena b'ħafna xemx u temp sħun. Kemm jekk iddajt it-tbaħħir, kemm jekk tieħu t-tlugħ, jew meta taqbeż il-lejl fil-park lokali, parti mill-pjaċir hija rilassanti u tgawdi ikla fl-arja friska.

F'ħafna mir-reġjuni fi Spanja, is-sjuf huma sħan u nixfin, u l-konkrit u l-asfalt fil-bliet jagħmlu dak is-sħana insupportabbli, speċjalment f'postijiet ta 'għoli għoli. Għalhekk, huwa komuni għall-familji Spanjoli moderni li jagħmlu vjaġġi ta 'tmiem il-ġimgħa lejn il-bliet fejn jinsabu l-familji tagħhom. Huma jgawdu l-festivals lokali u jqattgħu ħafna ħin barra strolling, soċjalizzazzjoni u tiekol - fid-dar fuq il-patio, fi kafetterija ta 'barra, jew piknik fuq il-banek tax-xmara fil-qrib. Jekk ma jkunux jistgħu jitilqu għall-weekend, madrileni jew residenti ta 'Madrid jqattgħu ħin fil-park imsejjaħ El Retiro fejn huma pikniks fid-dell tas-siġar.

Kull fejn tagħżel li tieħu pikniks, ipprova l-menu tagħna Picnic Spanjol, inkluż diversi oġġetti klassiċi tal-menu Spanjoli - u flixkun jew bettieħa ta 'vino!

• 01 ta '09

  Soppa Spanjola kiesħa għas-Sajf

  Fuq piknik, soppa kiesħa tagħti bidu kbir. Aqbad is-soppa fuq pitcher tal-plastik li tissiġilla sewwa jew termos iżolati , u sservi f'ħġieġ. Ipprova waħda mill-sopop klassiċi Spanjoli kesħin fil-lista bħal Gazpacho Andaluz aħmar klassiku , Salmorejo Cordobes jew White Gazpacho soup.

• 02 ta '09

  Tortilla Espanola (riċetta ta 'Tortilla Spanjola)

  It - tapa Spanjola klassika hija simili għal frittata Taljana. Magħruf ukoll Tortilla de Patata jew Patata Omelet, din hija għażla tajba għal piknikin għax tivvjaġġa sew, tista 'titpoġġa f'borża, jew tinżamm sħaħ sakemm tkun lesta biex tiġi nnotifikata.

• 03 ta '09

  Empanadillas Gallegas (Ftit Turnover tal-Galizja)

  Empanadas Gallegas jew Turnovers tal-Galizja huma wieħed mill-platti l-aktar popolari ta 'Galicia. L-empanadas fil-Galicia huma qatgħat tondi jew kwadri tradizzjonalment kbar li jinqatgħu f'biċċiet biex iservu. Jistgħu jimtlew bit-tonn jew bil-laħam bil-ħwawar. Il-bidliet individwali iżgħar huma msejħa empanadillas u jivvjaġġaw tajjeb.

• 04 ta '09

  Ġobon Spanjol & Zalzett Chorizo ​​jew Perżut

  Il-ġobon tal-ħalib tan-nagħġa primarjament ġej minn Castilla-León, Castilla-La Mancha, il-pajjiż Bask u Navarra, ir-reġjuni magħrufa għall-ġobon tal-ħalib tan-nagħaġ fi Spanja. Ġeneralment huma ġobnijiet ippreparati, semi-vulkanizzati jew ippreservati. Għalkemm il-ġobon Manchego huwa l-iktar famuż, staqsi lill-Delicatessen lokali tiegħek għal rakkomandazzjoni jew togħma ta 'bosta, u agħżel waħda biex tressaq il-piknikin tiegħek.

  Tinsiex il - chorizo Spanjol ippreservat biex tiekol il-ġobon u l-baguette rustic!
  

• 05 ta '09

  Baguette rustic jew Loaf

  L-Ispanjoli ma jieklux mingħajr ħobż! Waħda jew tnejn baguettes huma essenzjali li jkollok fuq pikniks, speċjalment ma 'menu Spanjol - wieħed biex jimirdu fuq il-perżut, chorizo, eċċ, u l-ieħor li jxaqleb fiz-zlazi.

• 06 ta '09

  Crema de Limon (Cream Lemon Spanjola)

  Il-Krema tal-Lumi hija rikka u kremuża u ħelwa b'togħma tal-lumi. Din hija deżerta bla kok li hija kbira għal piknik sajf. Jieħu biss 10 minuti biex tipprepara u 3 ingredjenti. Chill għal siegħa u pakkett f'kontenitur issiġillat. Minflok ma tiekolha bil-mgħaref, ippakkja xi tazzi tal-plastik żejda u tixrob deżerta!

• 07 tal-09

  Turrón (Candied Spanjol tal-Lewż)

  Turron, il-ħelu magħmul mill-lewż, l-abjad tal-bajd u l-għasel huwa verament delikat u faċli biex jiġi ttrasportat. Aqta 'biċċiet ta' turron iebes jew artab f'kontenitur issiġillat u jgawdi b'inbid frizzanti bil-kesħa għad-deżerta.

• 08 ta '09

  Ċanga kiesħa - Inbid frizzanti Spanjol

  Spanja tipproduċi ħafna nbejjed frizzanti ta 'kwalità tajba, imsejħa cava wara l-għerien jew il-kantini li fihom jiġi prodott l-inbid. Dawn l-inbejjed huma magħmula fil- "champenoise méthode" jew "il-metodu Champagne", li huwa l-istess metodu li jintuża biex jagħmel Champagne . Dawl u sparkly, huma jaqblu sew ma 'lottijiet ta' ikel. Imsaħ flixkun u ġġibha tul ġo trasportatur tal-inżul iżolat jew fis-sider tas-silġ.

• 09 ta '09

  Albariño, Inbid Kessaħ

  L-inbid Albariño, li huwa prodott f'Galicia, fil-kantuniera tal-Majjistral ta 'Spanja huwa l-inbid abjad perfett biex jieħu piknik sajf. Huwa inbid ħafif li jikkumplimenta l-ikel u huwa iġjeniku. Paco & Lola Albariño 2008 huwa Albariño bi prezz raġonevoli, li tista 'tkessaħ u ġġib flimkien ma', jew minflok il- Cava .