Dan huwa mod tajjeb ħafna biex tagħmel xi tiġieġ grilled meraviljuż mingħajr ma infieq ħafna ħin. Immarka biss il-biċċiet tat-tiġieġ għal madwar 30 minuta u qabel ma tkun taf int qed tieħu xiwi.
Dak li għandek bżonn
- 1 cut-up tat - tiġieġ sħiħ
- 1/2 kikkra (120 mL) zalza tas-sojja
- 1/4 tazza (60 mL) sherry tat-tisjir xott
- 2 tablespoons (45 mL) żejt taż-żebbuġa (jew canola)
- 3 imsiemer tal-qronfol, ikkapuljat
- Ġinġer tal-art 1 kuċċarina (5 mL)
- 1 kuċċarina (5 mL) bżar iswed
- 1/2 kuċċarina (2.5 ml) noċemuskata
Kif tagħmel dan
1. Ħallat soy sauce, sherry, żejt, tewm, ġinġer, bżar u noċemuskata. Ħallat sew.
2. Poġġi t-tiġieġ f'borża kbira ssiġillata. Żid 1/2 ta 'l-immarinat u ħawwad. Ħalli t-tiġieġ joqgħod fil-friġġ għal 30 minuta.
3. Preheat grill. Ixxotta t-tiġieġ. Saħħan il-1/2 zalza riservata għal bojler f'ħawwla filwaqt li l-grills tat-tiġieġ. Irfieħ it-tiġieġ sa l-offerta, madwar 30 sa 40 minuta. Ferra l-immarinar li fadal fuq it-tiġieġ qabel ma sservi.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 431 |
| Xaħam totali | 25 g |
| Xaħam saturat | 6 g |
| Xaħam mhux saturat | 12 g |
| Kolesterol | 105 mg |
| Sodju | 1,986 mg |
| Karboidrati | 14 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 38 g |