Ħawħ Cobbler

Meta naħsbu ta 'ħawħ awtomatikament naħsbu tan-Nofsinhar, speċjalment il-Ġeorġja. Għalhekk jidher li huwa naturali li l-ħaddef tal-ħawħ huwa post favorit tan-Nofsinhar, speċjalment meta l-frott fuzzy isfar-roża huwa fl-istaġun u fil-ġudizzju tiegħu. Iżda din ir-riċetta hija wkoll delikata bil-ħawħ fil-laned, sabiex tkun tista 'tagħmilha fi kwalunkwe żmien tas-sena. Ħafna riċetti tal-ħawħ tal-ħawħ jitolbu li jdubu l-taħlita tal-ħawħ fuq l-għaġina jew jordnaw li jaqbdu dollops tal-għaġina fuq il-flieli tal-ħawħ. Madankollu, din ir-riċetta tal-ħawwad tal-ħawħ, fiha qoxra sħiħa li tkopri l-frott, u toħloq ponta ħelwa u mimlija l-offerta.

Din id-deżerta qiegħda sempliċiment titlob ġojjellerija ta 'ġelat tal-vanilla jew krema bit-tarjola dolċifikata biex tispiċċa. Tista 'wkoll żżid niskata noċemuskata mal-krema għal togħma miżjuda. Din hija deżerta ta 'għamla tajba biex tressaq il-barbecue li jmiss jew il-pranzu tal-potluck.

Dak li għandek bżonn

• 2 dqiq tazzi (għal skopijiet kollha)
• 2 kuċċarini trab tal-ħami
• 1/2 kuċċarina melħ
• 3 tablespoons zokkor (diviż)
• Tqassir ta '1/2 tazza
• Tazza 3/4 tal-ħalib
• 3 1/2 kikkra ħawħ imqatta '(jew 1 bsaten kbar (28 sa 32 uqija), imsaffi)
• 1 meraq tal-lumi tat-tablespoon (friska mbuttat)
• 1/2 kuċċarina karawett art
• 1 butir tal-kuċċarina (imrattab)
• 1 tazza ħelwin
• krema bit-tarjola (jew
• ġelat tal-vanilla )

Kif tagħmel dan

1. Preheat il-forn għal 450 F.
2. Ffilt id-dqiq, it-trab tal-ħami, il-melħ u 1 tablespoon taz-zokkor fi skutella.
3. Bil-blender tal-għaġina, maqtugħ fit-tqassir sakemm ikollok frak frisk. Żid il-ħalib u ħawwad biex tagħmel għaġina ratba.
4. Fi casserole jew dixx tal-ħami, għaqqad il-ħawħ imqatta bil-meraq tal-lumi, u jibqa 2 tablespoons zokkor, kannella, u butir.
5. Qatra kuċċarini tal-għaġina fuq il-quċċata tat-taħlita tal-ħawħ u tal-għaġina biex tkopri l-quċċata tal-ħawħ; uża sikkina biex toħloq ventijiet biex il-fwar jitħalla jaħrab.

1. Imsaħ fil-forn għal 10 minuti; naqqas is-sħana għal 350 F u aħsel għal 25 minuta addizzjonali, jew sakemm il-qoxra tkun kannella dehbi. Iservi sħun bi dollop ta 'krema bit-tarjola jew ġelat tal-vanilla.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	269
Xaħam totali	18 g
Xaħam saturat	7 g
Xaħam mhux saturat	7 g
Kolesterol	12 mg
Sodju	330 mg
Karboidrati	24 g
Dieta Fiber	2 g
Proteina	4 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)