Riċetta tal-Imitazzjoni u l-Kale Salad

L-ewwel mewġa ta ' staġun tat-tin waslet uffiċjalment. Dan ifisser li dawn il-frott adorable se jkunu disponibbli għal snacks impromptu u żżid il-pizzazz fuq it-tabelli tal-pranzu tagħna għal żmien qasir matul il-parti bikrija tas-sajf u mbagħad għal darb'oħra matul is-sajf tard sal-ħarifa.

Din l-insalata hija taħlita sabiħa ta 'togħma sħiħa tal-fig u tjieba ta' sajf tard mimli f'togħlijiet, torti, ġamm u pudini figgy .

Meta tixtri t-tin, ipprova u jixtrihom biss jekk qed tippjana li tiekol (jew tħeddek) minnufih. Fittex it-tin mimli kompletament li tagħti pressjoni ħafifa bis-saba '. Qoxra ftit imkemmxa u xquq żgħar huma perfettament multa, iżda jevitaw kwalunkwe frott li huwa artab wisq, jinqata 'jew jitlaq. Il-figs huma pjuttost li jitħassru, imma tista 'żżommhom għal jumejn jew tnejn jekk maħżun sewwa, żommhom fi skutella fuq il-mejda tiegħi (fil-vista sħiħa) biex infakkarkom li tużahom malajr.

Dak li għandek bżonn

• 115 g kale, (madwar 3 tazzi ippakkjati, zkuk imneħħija u maqtugħin f'bits kbar ta 'daqsijiet tal-gidma)
• 2 tablespoons meraq tal-lumi
• 1 avokado misjur
• 1 kuċċarina melħ tal-baħar
• 1 karrotta (imqatta ')
• Zucchini isfar żgħir (imqatta ')
• 2 tazzi tal-weraq (ħodor imħallta, eċċ ta 'għażla: endive kaboċċi, arugula, spinaċi)
• 8 figs frisk (il-varjetà favorita tiegħek, maqtugħa feles)
• Żerriegħa tal-kittien tal-ground ta '1/4 tazza

Kif tagħmel dan

1. Laħlaħ u xxotta l-kaboċċi, zunnarija, zucchini, ħodor, u tin u ipprepara skond il-lista ta 'l-ingredjenti.
2. Poġġi l-kaboċċa fi skutella kbira u żid il-meraq tal-lumi, l-avokado u l-melħ tal-baħar. Bl-użu ta 'idejn imnaddfa ħafna, tħawwad l-ingredjenti flimkien sakemm il-kale jixxarrab u l-avokado u l-melħ tqassmu b'mod uniformi.
3. Toss fil-karrotta mqatta 'u l-zucchini u mbagħad żid il-weraq tat-2 tazzi tal-brassika mħallta. Erba 'bil-mod fit-tin bil-kittien tal-kittien kif ukoll mal-bqija tal-ingredjenti u jieklu immedjatament.

1. Din l-insalata żżid l-isturdament għal pjanċa tal-parti tal-pranzu jew tas-sajf.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	294
Xaħam totali	15 g
Xaħam saturat	2 g
Xaħam mhux saturat	8 g
Kolesterol	0 mg
Sodju	48 mg
Karboidrati	41 g
Dieta Fiber	12 g
Proteina	7 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)