Iħeġġeġ bil-mili ta 'dawn il-crepes; Użu Nutella, banana, ċikkulata, frawli, ġewż, eċċ. It-tagħlim tat- teknika t-tajba biex isiru l-crepes huwa importanti ħafna għar-riċetta.
Dak li għandek bżonn
- 2 tazzi
- dqiq għal użu għal kollox
- 2 tazzi tal-ħalib
- 1/2 tazza ilma
- 6 tablespoons butir, imdewweb
- 3 bajd
- 4 tablespoons zokkor mrammla
- 1/4 kuċċarina melħ
Kif tagħmel dan
- Ipproċessa d-dqiq, il-ħalib, l-ilma, il-butir, zokkor, bajd u melħ f'likatur sakemm it-taħlita tkun bla xkiel.
- Żid il-ħalib 1/3 tazza kull darba, sakemm il-batter ikun konsistenza likwida.
- Żomm il-batter imwarrba għal 20 minuta.
- Dewweb ftit butir f'fol pan ta 'crepe jew skillet kbir fuq sħana baxxa medja. Żid 3 imgħaref tal-batter lejn il-pan u aqleb sakemm il-qiegħ tal-pan ikun mgħotti bil-batter.
- Ahjar il-crepe ghal minuta, jew sakemm il-crepe tkun kemmxejn niedja fuqha u deheb tahtha.
- Ħoll it-trufijiet tal-crepe, żlieq is-spatula taħtu, u mbagħad ittella'ha bil-mod 'il ġewwa fil-pan.
- Imsaħ għal minuta u ttrasferixxi l-crepe imsajjar ma 'platt biex iżomm sħun.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 146 |
| Xaħam totali | 9 g |
| Xaħam saturat | 5 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 71 mg |
| Sodju | 156 mg |
| Karboidrati | 12 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 4 g |