A sempliċi dixx għaġin veġetarjana prinċipali li l-gidien se imħabba. Magħmula mill-imqarrun u l-ġobon, fażola sewda, qamħ u Salsa kif ukoll tofu għal proteina tas-sojja b'saħħitha, dan huwa ikla ħafifa bla ikel perfetta għal pranzu ta 'kull ġimgħa għall-familja.
Jekk tixtieq tisjir għaġin għaġin ta 'malajr u sempliċi, kun żgur li tiċċekkja dawn id-dixxijiet tal-għaġin veġetarjan ta' 15-il ġimgħa .
Dak li għandek bżonn
- Kaxxa 1 (14.5-uqija) ta 'daqs tal-familja macaroni u ġobon
- Pakkett ta '1/2 (14- jew 16-uqija) ippakkjat bl-ilma
- tofu
- 1 sa 2 tablespoons żejt tas-sojja
- 1 can (15-uqija) fażola sewda
- 1 qamħ (15-uqija) qamħ
- 1 1/2 kikkra tas-Salsa ppreparata
Kif tagħmel dan
- Saħħan l-ilma f'tazza kbira jew pot biex issajjar il-makaroni bħala pakkett jidderieġi.
- Sadanittant, ixxotta l-tofu u aqta 'l-blokka f'nofs. Poġġi nofs f'borża tal-plastik jew f'reċipjent ta 'refriġeratur, tkopri bl-ilma u tkessaħ għal użu ieħor fi żmien ftit jiem. Aqta 'l-bqija tan-nofs tal-tofu fi kubi żgħar u poġġi fuq xugamani tal-karti. Pat niexef bi xugamani tal-karti addizzjonali.
- Fi skillet fuq sħana medja-għolja, żejt tas-sħana. Żid kubi tal-tofu u kannella, ħawwad kultant, biex kannella fuq in-naħat kollha, madwar 5 minuti.
- Naqqas is-sħana sa baxx u ħalli s-sħana tal-tofu waqt li tħejji l-imqarrun u l-ġobon skond id-direzzjonijiet tal-pakkett
- Fil-kolander, ixxotta u imbagħad laħlaħ fażola sewda u qamħ. Fl-istess saucepan kbir jew pot użat biex issajjar l-imqarrun, għaqqad tofu, fażola sewda, qamħ u Salsa ġo macaroni u ġobon. Saħħan fuq sħana medja baxxa sakemm l-ingredjenti kollha jissaħħnu, madwar 10 minuti.
- Jekk tixtieq, iservu b'sajsa addizzjonali, ġobon mqatta 'jew krema qarsa.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 702 |
| Xaħam totali | 10 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 2 mg |
| Sodju | 580 mg |
| Karboidrati | 114 g |
| Dieta Fiber | 28 g |
| Proteina | 42 g |