Gwida għall-ispeċjalitajiet u l-Favorites ta 'Vermont
L-ikel lokali ta 'Vermont huwa aktar minn ġulepp ta' l-aġġru (għalkemm dak il-ġulepp ta 'l-aġġru jisfrutta hemm ħafna darn tajjeb!). Sib ikel lokali kbir f'Vermont hawn taħt u ibgħatil email lili biex tgħidli dak li stajt qbiżt!
01 ta '05
Vermont Frott u Ħxejjex staġjonali
Vermont għandu staġun ta 'tkabbir qasir, iżda l-bounty tiegħu jista' jkun straordinarju. Tgħallem x'għandek tistenna meta mill-irziezet u l-ġonna ta 'Vermont ma' din il- Gwida għall-Produzzjoni Staġjonali ta 'Vermont .
02 ta '05
Is-Swieq tal-Bdiewa Vermont
Pitravi u Karrotti fis-Suq. Ritratt © Molly Watson Vermont jista 'jkun stat żgħir, iżda għandu bosta swieq tal-bdiewa - xi wħud b'argunitajiet impressjonanti twal. Sib suq qrib tiegħek mar-riżorsi f'din il- Gwida għas-Swieq tal-Bdiewa ta 'Vermont .
03 ta '05
Vermont Blueberries!
Blueberries. Ritratt © Molly Watson Il-blueberries selvaġġi jirnexxu fl-imsaġar tal-Vermont. Il-bdiewa ħadu vantaġġ minn din il-pjanta indiġena u jikkultivaw il-blueberries ukoll. Sib modi kbar biex tuża blueberries bounteous hawn jew jiċċekkjaw il-Deerfield, Vermont Blueberry Festival kull sajf biex jiċċelebraw dawn l-ors tart blu.
04 ta '05
Ġulepp tal-Maple Vermont
Ġulepp tal-Maple. Ritratt © Alexandra Grablewski Vermont huwa l-iktar famuż mill-ikel għall-ġulepp ta 'l-aġġru ta' kwalità għolja. Il-ġranet sħan u l-iljieli kesħin tal-bidu tar-rebbiegħa jagħmlu s-sapma mmexxija fis-siġar tal-aġġru. Tapping dak sapun u tisjir l-isfel għal ġulepp, zokkor, u ħelu.
Tgħallem kif isir dak li jsir biex isir il-ġulepp tal-maple f'Mont Pleasant Sugarworks f'Leicester, Vermont. Matul l-istaġun taz-zokkor ta 'l-aġġru tista' tiġbor is-sapna u tistimula l-evaporatur li jaħdem bl-injam.
Jekk tixtieq sempliċiment għassa, iċċekkja r-razzett Morse b'tidijiet u dati tal-maple.
Għal fannijiet iddedikati ta 'l-aġġru, il-Vermont Maple Festival jiġri kull tard ta' April / bidu ta 'Mejju.
05 ta '05
Ġobon Vermont
Alexandra Grablewski / Getty Images Vermont hija dar għal ħafna imħaleb u cheesemakers, bħal Cabot Creamery, Grafton Cheese Company, Jasper Hill Farm, Twig Farm, u Vermont Butter and Cheese Company.