Alabama Frott u Ħxejjex staġjonali

X'hemm Fil Staġun Fil Alabama

Klima ħafifa u staġun tat-tkabbir fit-tul ifissru li hemm ħafna prodotti lokali friski matul is-sena f'għelejjel tat-temp frisk ta 'Alabama li għandhom staġun ħafna iktar kmieni milli f'żoni aktar friski tal-pajjiż peress li l-istaġun tat-tkabbir ma jieqafx totalment fix-xitwa u dawk l-uċuħ jistgħu jitħejjew u jinbdew. Is-sjuf sħan ifissru li ħafna għelejjel "tas-sajf" jaslu kmieni u ladarba s-sħana tas-sajf tolqot dawn "bolt", tidwir morr (aħna qed infittxulek ħass u ħwawar).

Id-disponibbiltà eżatta tal-għelejjel se tvarja minn sena għal sena, iżda din il-gwida ttik sens ta 'dak li jistennew fis-swieq tal-bdiewa Alabama, kif ukoll dak li jipproduċi fil-ħwienet tal-grocer x'aktarx li jiġu minn rziezet Alabama lokali.

Tuffieħ, tard f'Ġunju sa kmieni f'Ottubru (disponibbli mill-ħażna tal-friża sal-molla)

Asparagu, Marzu sa Ġunju

Basile, Mejju sa Ottubru

Pitravi, April sa Lulju (disponibbli matul is-sena mill-ħażna)

Tut, aħħar ta 'Ġunju sal-bidu ta' Settembru

Blueberries, Mejju tard minn kmieni f'Awissu

Brokkoli, Mejju tard minn kmieni f'Awissu

Kaboċċa, tard minn April sa bidu ta 'Lulju

Cantaloupes, minn Ġunju sa Settembru

Karrotti, is-sena kollha

Pastard, Marzu sa Ġunju

Chard, minn Ottubru sa Ġunju

Ċikwejriet, waqgħa u xitwa

Chiles, minn Ġunju sa Ottubru

Klementini, Diċembru

Collard Greens, minn Ottubru sa Ġunju

Qamħirrun, tard minn Mejju sa Awissu

Ħjar, tard minn Mejju sa bidu ta 'Novembru

Il-brunġiel, Mejju tard minn kmieni f'Ottubru

Fava Beans, Frar sa Mejju

Bużbież, minn Ottubru sa April

Figs, Lulju tard sa kmieni f'Ottubru

Tewm, maħsud f'Ġunju (maħdum u maħżun fis-sena kollha)

Għeneb, tard f'Lulju sal-bidu ta 'Ottubru

Fażola ħadra, Mejju tard minn kmieni f'Novembru

Basal aħdar / Scallions, minn Jannar sa Ġunju

Ħwawar, is-sena kollha

Kale, minn Ottubru sa Ġunju

Kurrat, April sa Awissu

Ħass, Marzu sal-bidu ta 'Lulju

Mandarini, Novembru u Diċembru

Melons, tard minn Ġunju sa Settembru

Zekka, is-sena kollha

Morels , rebbiegħa

Faqqiegħ (ikkultivat), matul is-sena

Faqqiegħ (selvaġġ), rebbiegħa permezz tal-waqgħa

Nectarines, tard minn Mejju sa bidu ta 'Settembru

Ortera, Marzu u April

Patata Ġdida , Mejju

Okra, minn Ġunju sa Ottubru

Basal, tard minn April sa bidu ta 'Novembru (maħżun is-sena kollha)

Larinġ, Novembru sa Jannar

Oreġ, is-sena kollha

Tursin, is-sena kollha

L-isperma, minn Novembru sa Marzu

Ħawħ, Mejju tard minn bidu ta 'Settembru

Lanġas, Awissu sa Novembru

Pea Greens , minn Marzu sa Mejju

Karawett, Mejju sa Awissu

Piżelli u Piżelli, April tard minn kmieni f'Lulju

Pekan, is-sena kollha

Bżar (ħelu), minn Ġunju sa Ottubru

Ksemuni, tard minn Settembru sa Diċembru

Għanbaqar u Pluots, Lulju u Awissu

Patata, tard minn Mejju sa Awwissu (disponibbli mill-ħażna tal-friża matul is-sena kollha)

Pumpkins, tard f'Settembru sal-bidu ta 'Novembru

Radishes, minn Marzu sa Ġunju

Ravanell (daikon, dulliegħa, varjetajiet kbar oħra), minn Ottubru sa Marzu

Lampun, Ġunju u Lulju

Rhubarb, Frar sa Mejju

Rosemary, is-sena kollha

Rutabagas, minn Settembru sat-tmiem ta 'Diċembru

Sage, is-sena kollha

Shallots , Ġunju u Lulju (mill-ħażna s-sena kollha)

Fażola għall-qoxra, Lulju sa Novembru

Snap Peas / Snow Peas / Pea Pods, tard minn April sa kmieni f'Lulju

Sorrel, is-sena kollha

Spinaċi, tard f'Marzu sal-bidu ta 'Lulju

Frawli, tard f'Marzu sal-bidu ta 'Lulju

Sajf Squash, tard minn April sa Settembru

Patata Ħelwa, maħsuda minn Lulju sa Novembru iżda disponibbli mill-ħażna s-sena kollha

Mandolinini, Diċembru

Sagħtar, is-sena kollha

Tadam, Ġunju sa Ottubru

Ġurnali, Jannar sa April

Dulliegħ, minn Ġunju sa Settembru

Xitwa Squash, Awwissu tard sa Diċembru

Zucchini, tard minn April sa Settembru

Zucchini Blossoms, tard minn April sa Settembru