Deżerta mid-deżert - Frott Yucca tal-Banana Selvaġġa
Il - pjanta tal-banana yucca għandha storja twila ta 'użu fost it-tribujiet tal-Punent Native American. L-għeruq kienu użati għas-sapun u l-weraq jagħmel ċwiemi eċċellenti. Imma int taf lili, jien interessat fil-frott tal-banana yucca ħelu, Delicious!
L-ewwel, biex tkun ċara: il-yucca u l-yuca mhumiex l-istess ħaġa. Yuca hija l-għerq li jittiekel tal- pjanta tal- kassava u yucca hija pjanta fil-familja Agave, komunement użata bħala pjanta tal-pajsaġġ fi klimi niexfa.
Il-Yuccas huma tolleranti għan-nixfa, pjanti sukkulenti, u filwaqt li huma endemiċi għad-deżert, tista 'tikber il-bukka Yucca f'ħafna klimi. Huwa jiflaħ għal Żona 6 u tikber bl-aqwa xemx sħiħ u ħamrija ramlija li tiskula malajr.
Banana yucca hija hekk imsejħa għaliex xi ħadd (li b'mod ċar ma kienx liebes nuċċalijiet) ħaseb li l-frott deher qisu banana. Meta tkun misjura, il-frott huwa ta '2-3 pulzieri twil u aħdar medju. Wisa ', aħdar-aħdar-aħdar delineat b'fibri mgħolli jagħmilha attraenti anke meta l-impjant ma jkunx imblukkat. Iċ-zkuk tal-fjuri tal-banana yucca huma minn tlieta sa ħames piedi tall u jipproduċu spikka densa ta 'fjuri bojod kbar u bojod. Huwa pjanta impressjonanti anki jekk ma tridx tiekolha.
Jiddependi fuq il-lokalità tiegħek, il-frott tal-banana yucca jimmatura kmieni sa nofs it-tluq. Minħabba li l-frott huwa aħdar, ma tistax tiddependi fuq il-kulur tagħha biex tkun taf meta tkun misjur. Minflok, agħtiha għafis ġentili; huwa matur meta l-frott jagħti ftit taħt pressjoni ġentili.
Għandu jkun artab iżda mhux mushy. Tista 'tagħżel kull frott tal-banana yucca individwalment jew tnaqqas iz-zokk li żżomm il-grupp kollu ta' frott eżatt hawn fuq fejn joħroġ mill-weraq.
Kull frotta fiha ħafna tipi ta 'żrieragħ; din żgur mhix xi ħaġa li sempliċement tkellem f'ħalqek u tiekol kollu.
Il-frott nej huwa tajjeb għall-ikel u ftit ħelu, iżda l-ħlewwa naturali tal-frott hija intensifikata bis-sħana, li wkoll ittaffi l-frott u tagħmilha aktar faċli biex taħdem magħhom.
Kif għandek tuża Frott tal-Banana Yucca
Biex tipprepara l-polpa, aħsel il-frott u xerredha fuq folja tal-ħami. Ixwi f'400F għal 20-30 minuta, jew sakemm il-frott ikun faċli biex ittaqqab bi skewer, imbagħad neħħi mill-forn. Meta l-frott ikun tkessaħ biżżejjed biex tmiss, iġbedhhhh billi timbotta l-qiegħ tal-frotta bis-sebgħa tiegħek u titqaxxar lura s-sezzjonijiet.
Kull frotta għandha tliet taqsimiet, u kull waħda minnhom fiha linja doppja ta 'żrieragħ kbar u suwed. I ppruvajt tmexxi l-frott imsajjar permezz ta 'mitħna tal-ikel u r-riżultati kienu hilarious. Żrieragħ suwed kienu litteralment flung permezz ta 'l-arja, pinging off cabinets u countertops. Huwa ħafna aktar faċli li tinqasam il-frotta miftuħa bis-swaba 'tiegħek, imbagħad neħħi ż-żrieragħ u l-fibri li jżommuhom f'posthom. Filwaqt li smajt iż-żrieragħ jistgħu jiġu mnixxfa u mitħunin għad-dqiq, għadni ma ppruvajtx. I tossed iż-żrieragħ tiegħi lejn il-bitħa, bit-tama li tibda l-ħsad tiegħi stess ta 'banana yucca fid-dar.
Il-frott inkaljat huwa unbelievably sweet. Bħala purée, tagħmel dixx sekondarju eċċellenti, simili għal tuffieħ iżda b'togħma unika.
Tista 'wkoll taqsamha u tużah bħala mili taż-żebgħa jew tagħmel fatturat mhux tas-soltu. Ipprovah mingħajr ħlewwa addizzjonali ... huwa Delicious waħdu.