Silġ oranġjo jagħmel dan il-ħobż oranġjo tal-cranberry moist u Delicious extra-speċjali. Agħmel is-silġ bħala ħoxnin jew irqiq kif tixtieq u mbagħad ixgħel jew inxifha fuq il-ħobż ta 'malajr. Tixrib ħafif tas-silġ iżid togħma oranġjo qawwi, u ma jtirx mill-cranberries tart.
Minħabba li huwa magħmul bil-cranberries friski, huwa staġjonali. Meta cranberries friski huma disponibbli fil-ħarifa, friża xi wħud għall-użu matul is-sena.
Ħossok liberu li tagħmel dan il-ħobż kannella ħelu ħelu mingħajr is-silġ. Kessaħ biss, porzjon, u sservi, jew trabha b'zokkor trab qabel ma sservi.
Dak li għandek bżonn
- 2 kikkri dqiq għal użu għal kollox, 9 uqija
- 1 1/2 kuċċarina trab tal-ħami
- 1/2 kuċċarina baking soda
- 3/4 kuċċarina tal-melħ
- Zokkor imfarrak ta '1 tazza
- 1/2 kikkra qarba mqatta 'ftit qoxra
- 2 kikkri friski mqattgħin friski
- 3/4 tazza ta 'meraq tal-larinġ (minn 3 larinġ)
- 2 sa 3 tablespoons ta 'zest tal-larinġ (minn 3 larinġ)
- 4 imgħaref tal-butir imdewweb
- 1 bajda, imsawta
- Għall-Icing
- 1 sa 1 1/2 kikkra trab zokkor, jew aktar, kif mixtieq
- 1 sa 3 meraq tal-meraq tal-larinġ (minn meraq tal-larinġ riservat)
- 1 butir imdewweb bil-kaboċċi
- 1 kuċċarina zest tal-larinġ (minn zest tal-larinġ riservat)
- 1/4 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 350 F (180 C / Gass 4).
- Griż u dqiq pan ħobż ta '9 sa 5 pulzieri.
- Fi skutella kbira tat-taħlit, aqbad flimkien id-dqiq, it-trab tal-ħami, is-soda, il-melħ u z-zokkor sakemm titħallat tajjeb. Ħawwad fil-ġewż u l-cranberries imqattgħin. Bil-kuċċarina tal-injam, ħallat sakemm l-ingredjenti jitħalltu.
- Poġġi 3 imgħaref tal-meraq tal-larinġ u 1 kuċċarina ta 'zest tal-larinġ fi skutella żgħira; imwarrba.
- Għaqqad l-għaġla tal-larinġ li fadal, meraq tal-larinġ, u l-4 imgħaref tal-butir imdewweb. Imsaħ fil-bajda. Ferra 'l-ingredjenti niexfa u ħallat biss sakemm l-ingredjenti kollha jitneħħew. M'għandekx overmix.
- Mgħarfa l-batter fil-ħobża ippreparata.
- Imsaħ fil-forn imsaħħan minn qabel għal madwar 55 sa 65 minuta, jew sakemm selvaġġina tiddaħħal fiċ-ċentru toħroġ nadifa.
- Kessaħ fil-pan fuq rack.
- Sadanittant, għamel is-silġ. Ħawwad 1 tazza taz-zokkor tal-confectioners ma '1 tablespoon tal-meraq tal-larinġ riservat, 1 tablespoon ta' butir imdewweb, zest tal-larinġ riservat u 1/4 kuċċarina ta 'vanilla. Żid aktar meraq tal-larinġ jew aktar zokkor tal-confectioners biex tikseb konsistenza tajba għat-tixrid jew għat-tnixxif.
Għajnuniet ta 'Esperti
- Minħabba li t-trab tal-ħami u l-baking soda jibdew jipproduċu l-gass hekk kif ikunu niedja, ħallathom bid-dqiq u ingredjenti niexfa oħrajn qabel ma tgħaqqadhom bl-ingredjenti mxarrbin. U jkollok il-forn imsaħħan minn qabel u pan lest qabel ma tgħaqqad in-niexef bl-imxarrab.
Jista 'jkollok ukoll bħal
Ħobż Orange-Cranberry Zucchini
Muffins Orange Mimrani bil-Pekan
Easy Cranberry Scones Bil Orange Zest
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 295 |
| Xaħam totali | 11 g |
| Xaħam saturat | 4 g |
| Xaħam mhux saturat | 5 g |
| Kolesterol | 30 mg |
| Sodju | 422 mg |
| Karboidrati | 48 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 3 g |