Dan il-ħobż zucchini Delicious huwa mħawwar bil-għaġla tal-larinġ u l-kannella flimkien ma 'cranberries imnixxfin u lewż mqatta' mhux obbligatorju. Il-krema qarsa żżid mar-rikkezza ta 'dan il-ħobż taż-żokra.
Ir-riċetta tagħmel żewġ ħobżiet żgħar. Kebbeb it-tieni ħobża u ffriżah għal erba 'xhur.
Dak li għandek bżonn
- 3 dqiq tazzi (għal skopijiet kollha)
- 2 kuċċarini trab tal-ħami
- 1 kuċċarina baking soda
- 2 kuċċarini tal-kannella
- 1 kuċċarina melħ
- 1 2/3 tazza zokkor mrammla
- 1/2 kikkra żejt tal-canola
- 3 bajd kbir
- 2 kuċċarini estratt tal-larinġ
- 2/3 tazza krema qarsa
- 1 tablespoon zest tal-larinġ fin maħkuk
- 2 tazzi mqatta 'zucchini
- Tazza 1 imnixxef cranberries jew craisins
- 3/4 tazza tal-ġewż imqattgħin, mhux obbligatorju
Kif tagħmel dan
Saħħan il-forn għal 325 F. Xaħam u dqiq tnejn 8 1/2 x 4 1/2 x 3-il pulzier twaġen.
Għaqqad id-dqiq, it-trab tal-ħami, is-soda, il-kannella u l-melħ; imwarrba.
Fi skutella kbira ta 'taħlit, taħbit jew tiekol flimkien iz-zokkor, iż-żejt, il-bajd u l-estratt tal-larinġ.
Ħawwad l-ingredjenti niexfa u l-krema qarsa sakemm titħallat tajjeb. Itwi fl-għaġla tal-larinġ, zucchini, cranberries, u lewż mqatta 'mhux obbligatorju. Mgħarfa fiż-żewġ twaġen tal-ħobż, billi tinqasam b'mod ugwali.
Imsaħ għal 55 sa 65 minuta, jew sakemm jittellgħu l-injam jew il-kejk li jittestja joħroġ nadif meta jiddaħħal fiċ-ċentru.
Jagħmel 2 ħobżiet tal-ħobż taż-żokkin.
Għajnuniet
- Biex tiffriża, wrap pan f'xibka tal-plastik u mbagħad fojl. Poġġiha f'borża tal-friża ta 'zip qrib u tiffriża sa 4 xhur. Jew jiffriżaw flieli individwali.
- Jekk għandek ħafna zucchini, biċċietha bi proċessur ta 'l-ikel u ffriżah f'porzjonijiet ta' 2 tazzi għall-ħobż taż-żingu jew kejk kull żmien tas-sena.
Jista 'jkollok ukoll bħal
Ħobż Zucchini sħiħ tal-Qamħ imħawwar
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 173 |
| Xaħam totali | 9 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 5 g |
| Kolesterol | 50 mg |
| Sodju | 203 mg |
| Karboidrati | 22 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 2 g |