Gwida ta 'malajr għall-Ekwivalenti tal-Kejl tal-Butir
Int irkoppa fil-fond f'reċetta meta tirrealizza li l- kejl tal- butir huwa fi grammi, iżda l-ippakkjar madwar il-butir juri biss kuċċarini, tablespoons u tazzi. M'għandekx stess skala ta 'l-ikel, allura x'tagħmel?
Peress li l-grammi huma kejl tal-piż u l-imgħaref tal-Istati Uniti huma kejl tal-volum , ma hemmx karta ta 'konverżjoni universali peress li ingredjenti differenti jiżnu ammonti differenti. Il-butir jiżen aktar mid-dqiq, per eżempju, hekk 14 gramma ta 'butir se jkun 1 tablespoon filwaqt li 14 gramma ta' dqiq huma ftit aktar minn 1 3/4 tablespoons.
Din il-gwida ta 'malajr tikkonverti grammi ta' butir għal tablespoons, u viċi versa. Żomm f'moħħok li din il-karta ta 'konverżjoni speċifika taħdem biss għall-butir. Id-deċimali ġew arrotondati għall-eqreb numru sħiħ.
Il-Grammi Metriċi Ikkonverti Għat-Zkuk Għoli ta 'l-Istati Uniti
- 14 grammi = 1 tablespoon
- 21 gramma = 1 1/2 tablespoons
- 28 gramma = 2 imgħaref
- 35 gramma = 2 1/2 tablespoons
- 42 gramma = 3 imgħaref
- 50 gramma = 3 1/2 tablespoons
- 56 gramma = 4 imgħaref
- 100 gramma = 7 imgħaref
- 113 gramma = 8 imgħaref (stick wieħed)
- 227 gramma = 16 imgħaref (2 bsaten)
- 250 gramma = 16 imgħaref (2 bsaten) + 1 1/2 tablespoons
Konverżjonijiet oħra tal-Butir
Jista 'jkollok innutat li ħafna riċetti Amerikani jelenkaw il-qisien tal-butir fil-listi tal-ingredjenti f'ċerti modi differenti. Jista 'jkun fl-imgħaref, iżda probabbli ħafna jista' jkun ukoll fi tazzi, stikek, uqija u liri. Minflok ma tikkalkula konverżjoni multipla, din it-tabella tispjega kollox għalik.
| Kejl tal-Butir | Grammi | Tazzi | Uqija | Liri |
| Stick wieħed | 113.4 | 1/2 | 4 | .25 |
| 1/2 stick | 56.7 | 1/4 | 2 | --- |
| 2 bsaten | 226.8 | 1 | 8 | .5 |
| 1 tablespoon | 14.2 | --- | .5 | --- |
| 1 kuċċarina | 4.7 | --- | .16 | --- |
1 libbra | 453.6 | 2 | 16 |
Għajnuniet għall-kejl tal-Butir
Peress li l-biċċa l-kbira tal-bsaten tal-butir jiġu mal-kejl stampat fuq barra tal-ippakkjar, għandu jkun kemmxejn sempliċi li jiddeċifra kemm għandek bżonn. Wieħed stick ta 'butir huwa mmarkat minn kuċċarini u tablespoons, u juri wkoll l-ekwivalenti tablespoon-to-tazza. Il-faċċata tat-tgeżwir taqra wkoll 4 oz. u 113g wt nett.
Jekk qed tuża butir imrattab, madankollu, ma jkollokx dawn il-gwidi. Biex tkejjel butir imrattab, aqsilha u ippressah f'imkina tal-kejl jew f'kikka ta 'kejl xott, imbuttar bi spatula biex tneħħi kwalunkwe arja. Imbagħad ittella 'l-quċċata bl-ispatula jew in-naħa ċatta ta' sikkina.
Forsi jkollok il-butir tal-butir iżda biss biċċiet f'għamla fissa. Tinkwetax - hemm metodu sempliċi li tista 'tuża biex tkejjel l-ammont li għandek bżonn. Ħu tazza tal-kejl tal-likwidu b'żewġ tazzi u imla sal-marka tat-tazza b'ilma. Imbagħad ibda d-drenaġġ tal-biċċiet tal-butir, sakemm dawn ikunu meħtieġa, sakemm il-livell tal-ilma jilħaq l-ammont ta 'butir meħtieġ fir-riċetta tiegħek. Per eżempju, jekk għandek bżonn 1/4 tazza (4 imgħaref) butir, żid biċċiet tal-butir sakemm il-livell tal-ilma huwa sa 1 1/4 tazzi. Ixxotta l-ilma u titlaq bl-ammont ta 'butir li għandek bżonn.
Tibdil ta 'Kejl Metriku Mingħajr Tabella
Għalkemm dawn il-mapep huma tajbin ħafna, aħna mhux dejjem jista 'jkollokhom fuq naħa.
Tifkira tajba għall-kaptan huwa li timmemorizza konverżjonijiet ta 'kejl waħda jew tnejn li faċilment tista' timmultiplika jew taqsam biex takkomoda r-riċetta tiegħek. Per eżempju, jekk tiftakar li 1 tablespoon ta 'butir huwa ta' 14-il gramma, allura inti tkun tista 'tikkalkula kważi kull kejl tal-butir, jaf li 4 tablespoons ugwali 1/4 tazza u 3 kuċċarini ugwali 1 tablespoon.
Jekk issib ruħek riċetti tat-tisjir fejn l-istess ingredjenti jeħtieġ li jiġu kkonvertiti għal darb'oħra, allura jista 'jkun jiswa li jimmemorizza ftit ekwivalenti ta' ingredjenti oħra sabiex ma tkunx tiftix għal tabelli ta 'konverżjoni (minħabba li dawn il-konverżjonijiet jaħdmu biss għal butir ma jistgħux jużawhom b'mod universali). Ftakar biss li l-uniċi kejl metriku li jista 'jiġi kkonvertit għall-kejl tas-soltu ta' l-Istati Uniti huwa dak li jaqa 'fil-kategoriji ta' temperatura, tul, volum u pressjoni.