Top 10 Picks ta 'l-Inbid ta' Pinot Noir

Pinot Noir jibqa 'wieħed mill-għeżież l-aktar ambizzjużi u delikati tad-dinja l-ħamra. Li toffri l-aqwa fil-personalità li ma tagħmilx ħsara lill-ikel, li ġġib ħafna diversità fl-istil u li turi b'mod konsistenti profil ta 'togħma versatili u tajjeb għat-tabella, Pinot Noir hija waħda mill-għeneb tal-inbid l-aħmar l-iktar fid-dinja kemm fi dwieli Ġodda ta' Dinji kif ukoll fi stati tad-Dinja l-Qadima. Madankollu, il-konstatazzjoni tal-Pinot perfetta bbażata fuq il-preferenza u l-prezz tista 'tkun delikata, hekk konna kumpilati uħud mill-Favourites riċenti tagħna biex tibda. Wieħed iżomm f'moħħu li l-għeneb li qed jikber ta 'Pinot Noir huwa biċċa xogħol qarrieqa u l-punti tal-prezzijiet għandhom tendenza li jkunu ogħla għal dan l-għeneb. Il-biċċa l-kbira ta 'l-għażliet tagħna ta' Pinot Noir jaqgħu fil-medda ta '$ 20-50, jekk qed tfittex Pinot taħt $ 15 .

• 01 ta '10

  Gary Farrell Pinot Noir 2011 (CA) $ 40

  Gary Farrell's 2011 Il-Wied tax-Xmara Russu Pinot Noir iġorr appell ta 'kulur terribbli, aromi vibrati taċ-ċirasa taċ-ċirasa u tessuti mmexxija minn bellus. Il-palat huwa involut ma 'frott ta' quddiem, aċidità tanġibbli bilanċjata u integrazzjoni bla xkiel f'kull parti. A Pinot Noir tassew Delicious li hija ħerqana li twassal l-sfumaturi tal-Wied tax-Xmara Russu ta 'Sonoma b'eleganti u grazzja.

• 02 ta '10

  Domaine Faiveley Mercurey Clos des Myglands Premier Cru 2011 (Burgundy) $ 42

  Doppju, dħaħen u aromi mwaħħlin mal-ħwawar iżidu d-dimensjoni u l-interess mill-bidu, bil-frott tut, ċirasa sewda u frott tal-għadma prevalenti fuq il-palat iddefinit tajjeb. Jistennew konċentrazzjoni sabiħa, bilanċ u eleganti kontinwa fuq il-finitura.

  * Żvelar sħiħ: Il-kampjun ipprovda għal reviżjoni possibbli

• 03 ta '10

  Sinjal ta 'King Estate Pinot Noir 2012 (OR) $ 24

  King Estate jiġri li huwa wieħed mill-produtturi tal-Pinot premier ta 'Oregon. Magħruf, imkabbar u bbottiljat fil-Wied ta 'Willamette ta' Oregon, dan il-Pinot Noir partikolari jgawdi klabb tal-fann entużjasti. L-imnieħer jagħti splużjoni ta 'frott taċ-ċirasa aħmar dominanti mmuntat b'taħlita heady ta' toni veġetali u tal-fjuri, kollha minsuġa permezz ta 'matriċi mgħobbi allspice. Il-profil tal-palat jipproduċi sinerġija dinamika bejn il-frott taċ-ċawsli misjur u l-frott taċ-ċirasa bil-infużjoni sħuna tal-vanilla. Il-bilanċ, l-aċidità solida u t-tannini tal-ingaġġ jispiċċaw il-kors tagħhom f'finitura twila u eleganti.

• 04 ta '10

  Emeritus Hallberg Ranch Pinot Noir 2011 (CA) $ 42

  Dan eleganti Pinot Noir mill -Wied tax-Xmara Russu ta 'Sonoma ġej minn vinji mnixxfa fit-trobbija, li juri nar konċentrat tajjeb li jinfaqa' ma 'berries aħmar imqaddsa u noti mwaħħlin mal-ħwawar. Għandek tistenna frott tal-lampun matur mad-żfin bi sfumaturi niexfa tal-ħaxix mnixxfin, li jiksbu fond u finesse lejn il-fin fin fin. Il-bilanċ li jgħaqqad jippermetti integrazzjoni kompleta tal-frott, l-aċidità u l-istruttura li tiflaħ fuq il-profil tal-palat. Perfetta għat-tqabbil ma 'l-indurati earthy ta' ġnub b'temperatura tal-faqqiegħ, tjur inkaljat, u għażliet ta 'ġobon magħżul (ikkunsidraw mogħża, Brie, Gruyere).

  * Żvelar sħiħ: Il-kampjun ipprovda għal reviżjoni possibbli

• 05 ta '10

  La Follette Manchester Ridge Vineyard Pinot Noir 2012 (CA) $ 50

  Mkabbra fuq l-uċuħ tar-ridge imħatteb ta 'Manchester Ridge, filwaqt li tinjora l-mewġ tal-Paċifiku, l-għeneb kostali La Follette jista' ma jagħmilx fil-kantina kull sena. Xi snin it-temp jonqos milli jikkoopera u d-dwieli jistennew li jagħtuh ieħor imorru l-istaġun li jmiss.

  Dak kollu msemmi, l-2012 kkoopera u pproduċa espressjoni pendenti ta 'Pinot Noir influwenzata mill-kosta. Jistennew taħlita ta 'ħxejjex u ħamrija marbuta, imwaħħlin ma' florals siekta u frott taċ-ċirasa dens u skur fuq l-imnieħer. Saffi kumplessi ta 'ħwawar tal-ħami sħan, minerali vibranti u struttura definita sewwa marbuta b'intensità eleganti, kollha appoġġjati ġenerikament minn frott aħmar taċ-ċirasa rikka jippermettu impressjoni sinifikanti tal-palat.

  Aċidità medja, aċiduża sew, tannini bellusinati, u finitura persistenti u opulenti kollha jingħaqdu biex jagħmlu dan l-inbid ta 'produzzjoni baxxa (390 każ) wieħed biex isibu.

  * Żvelar sħiħ: Il-kampjun ipprovda għal reviżjoni possibbli

• 06 ta '10

  Signaterra Pinot Noir, Vjanda Bella Luna 2012 (AI) $ 45

  Din id-Demeter ċertifikata, bijodinamika Pinot Noir minn Benziger tagħti taħlita Delicious ta 'frott aromatiku u l-saffi sħun ta' ħamrija u ħwawar. Bilanċ delikat tal-frott u l-istruttura b'aċidità mqiegħda sew u tannini li jistgħu jitbattlu malajr jieħdu l-appell tal-palat għal-livell li jmiss. Jistennew konċentrazzjoni exquisite tal-profili taċ-ċirasa u tal-għanbaqar imsaħħaħ mill-espressjonijiet savoriċi tal-weraq tat-tabakk imqatta 'fin u l-espresso frisk biex iġorru l-finitura persistenti.

  * Żvelar sħiħ: Il-kampjun ipprovda għal reviżjoni possibbli

• 07 ta '10

  Craggy Range Pinot Noir 2010 (NZ) $ 47

  L-aħmar ruby ​​2010 Craggy Range Pinot Noir joffri aromatiċi sabiħ ħafna - karattru tal-ħxejjex qawwi taċ-ċirasa u sottili jagħmel il-marka inevitabbli tagħhom. Il-profil tal-palat jipproduċi frott aħmar ta 'livell għoli, b'ħafna ċirasa, frawli u noti tal-lampun minsuġa flimkien f'qatgħa sabiħa ta' frott distint. Tannini bil-velvit iġibu kemm l-istruttura kif ukoll id-definizzjoni għall-karattru tal-frott u l-bilanċ globali ta 'l-inbid iserraħ lil esperjenza ta' tidwiq bla xkiel. Dan Pinot bonu huwa perfett għal tqabbil ma 'kollox minn dixxijiet staġjonali tal-faqqiegħ salvaġġu għaċ-ċanga friska u salamun imxarrab tal-ħxejjex aromatiċi.

• 08 ta '10

  Twomey Russian River Valley Pinot Noir 2012 (AI) $ 45

  Il-Wied tax-Xmara Russu Twomey tal-2012, Pinot Noir iwiegħed emozzjoni aromatika bil-frott misjur taċ-ċirasa u dread tal-frotta mgeżwer f'weraq frisk tat-tabakk frisk u toni tal-fjuri delikati, l-imnieħer joħroġ sħana, eleganti u kreattività. Il-profil tal-palat jippreżenta frott taċ-ċirasa dlam bil-ġamm tal-frawli u smidge ta 'mocha. Jistennew bilanċ deliberat, tannini ħarir, bla xkiel u finitura persistenti tal-kardamon maħlula bil-ħwawar.

• 09 ta '10

  Bonterra Pinot Noir 2012 (AI) $ 15

  Il-Pinter Noir 2012 ta 'Bonterra joffri inbid aħmar li huwa faċli biex iservi, li jkun għadu dgħajjef u li jkun iddettaljat sew u li jgawdi l-versatilità straordinarja ta' l-ikel - inbid ta 'kuljum perfett. Magħmul b'għeneb organiku mkabbar f'Mendocino, l-aromi fuq dan il-pjaċir Pinot jikkonsistu fil-biċċa l-kbira minn frott aħmar jgħajjat, think raspberry u frawli, bil-mess ta 'ħwawar tal-vanilla ħelwa u pie taċ-ċirasa fit-taħlita. Fuq il-ħalq, tista 'tistenna frott frisk simili biex tingħaqad mal-frawli pur li jiddomina ż-żfin u bilanċ ġenerali impressjonanti li jidderieġi l-melodija tal-inbid. L-imsieħba perfettament imqabbda jinkludu platti tal-għaġin ma 'zalza aħmar, burgers, pizza, temi mmexxija minn faqqiegħ, varjetà wiesgħa ta' appetizers, tiġieġ imqadded, steak jew chops tal-majjal u lista espansiva ta 'ġobon magħżul.

• 10 ta '10

  Stoller Dundee Hills Pinot Noir 2012 (OR) $ 25

  L-2012, Stoller Pinot Noir huwa maħdum mill-frott imkabbar kollu tal-proprjetà. Bil-għanbaqar misjur, il-passolina ħamra u l-lampun iswed fit-taħlita aromatiċi, dan l-Oregon Pinot juri frott ta 'quddiem, natura mmexxija mid-dinja. Iċ-ċikkulata tkopri noti tal-frawli ffiltrati mit-tannini ħarir li jidħlu fis-sensi b'aċidità vibranti u finitura mimlija u persistenti.