Birra, Cocktails, Inbid Kollha Agħmel il-Qatgħa
Chili għandu t-tendenza li jkun staple ta 'riċetta qatra u għal raġuni tajba: Huwa mgħaġġel li tagħmel, huwa faċli biex timla l-ikel meta jkollok folla u tista' tixrob ix-xorb favorit tiegħek flimkien. Kemm jekk inti tmur għall-birra, cocktails jew inbid, aħna ltqajna l-għawm tiegħek ta 'l-għerejjex koperti.
Tqabbil ta 'Chili Bil-Birra
Chili huwa wieħed minn dawk id-dixxijiet li għalihom kulħadd għandu r-riċetta sigrieta u favorita tagħhom stess.
Kultant dawn ir-riċetti speċjali jinkludu bżar aktar sħun milli suppost legalment jitħalla f'boll wieħed, iżda hemm bosta modi mhux pikkanti biex jagħmlu CHILI fit-togħma.
B'dawn il-platti varjabbli għandek bżonn birra flessibbli li tista 'timmaniġġa s-sħana, il-laħam, il-fażola, il-ħwawar u kull ħaġa oħra li tiddeċiedi li tarmi bħal ġobon, crackers, basal jew, fil-każ ta' xi bwiet tal-Istati Uniti, spagetti (li huwa servut ukoll taħt il-chili f'xi postijiet). Dik il-birra hija Vjenna lager. L-istil jista 'jidher kemmxejn skur iżda mhux tassew. Il-birreriji Awstrijaċi marru għall-Messiku fl-1800 u introduċew il-lager ambra tagħhom, u għadu popolari hemmhekk. Illum huwa mibjugħ taħt marki bħal Negra Modelo u Dos Equis Amber fil-Messiku u fl-Istati Uniti. Il-birra ħelwa, caramelly hija fojl eċċellenti għal platti b'ħafna sħana, u dan jagħmel l-istil popolari fir-ristoranti Tex-Mex. Fil-każ ta 'CHILI, in-noti qawwija tat-tuffieħ fil-birra jilagħbu tajjeb kontra n-noti earthji tal-fażola u l-ħwawar tal-kemmun.
Għażla oħra ta 'birra speċjalment tajba biex tmur ma' CHILI hija l- Iswed u l-Blu.
Tqabbil Chili Bil Cocktails
Chili huwa ikla b'saħħitha ħafna u hemm ħafna għaddejjin fiha, għalhekk huwa aħjar li tagħmel l-oppost preċiż ma 'koktejls. Xorb imħallat sempliċi li huwa ħafif f'togħma, għoli, u iġjeniċi jagħmel l-aħjar taqbila ma 'CHILI.
Huma ma jikkompetux mal-kumplessità ta 'l-ikel u jgħinuk tinħasel, li ċertament huwa meħtieġ jekk inti tixtieq l-adattament aktar spicier. Ix-xarbiet tat-twaħħil jinkludu t -Tazza tal-Pimm's dejjem aġġornata, il- Presbyterian ibbażat fuq il-whisky, u jekk tagħżel dawk il-hot chiles, il- Paloma , bil-bażi tequila tagħha u soda tal-grejpfrut serħan il-moħħ.
Maring Chili Bil-Inbid
Hemm bosta għażliet ta 'tqabbil ta' l-inbid għal CHILI, speċjalment jekk tippreferi l -inbejjed ħomor . Rimja għal aħmar li jolqot bilanċ tajjeb bejn l-aċidità u l- kontenut ta 'tannin u huwa ta' daqs medju sa sħiħ. Ikkunsidra malbec , shiraz, tempranillo , jew jagħżel cabernet sauvignons . Dawn il-varjetajiet speċifiċi ta 'nbid aħmar jistgħu jimmaniġġaw il-laħam, it-tadam, u l-bit tal-ħwawar tradizzjonali taċ-chili li jinkludu kemmun u chilli. Fann ta 'l-inbid abjad jagħmel tajjeb bi tixrid ta ' nbid Ġermaniż jew ta 'Alsace Riesling jew saħansitra inbid frizzanti bħal champagne , fejn il-bżieżaq jistgħu jgħinu biex jitnaqqsu l-ħwawar. Fl-aħħarnett, tela xotta hija għażla ta 'tqabbil ta' CHILI vijabbli, speċjalment jekk m'intix imdawwar sewwa u ma naħsibx li l-inbejjed bojod ħfief u bojod huma kontendenti ta 'CHILI tajbin.