Din hija r-riċetta ta 'ommi, u hija l-aħjar riċetta ta' l-insalata tal-patata qatt. Huwa l-istandard li bih tqabbel l- insalati kollha tal - patata ! I normalment patata mixwi għall-insalata, iżda għal din ir-riċetta, huma verament mgħollija aħjar. Il-kisja hija bellusija u kremuża, perfettament imħawwar.
Din l-insalata mhix fancy, u m'għandhiex ingredjenti strambi jew strambi. Din hija insalata tal-patata dritta 'l quddiem li hija perfetta fis-sempliċità tagħha. Tista 'dressing it up billi żżid zalzett grilled imfellel jew gambli grilled miegħu, imma pprova dan il-mod mill-inqas darba.
Omm tagħmel dressing addizzjonali u ġġibha tul il-piknik, u żżidha ma 'l-insalata jekk tidher xotta minħabba li l-patata tassorbi l-ilbies kif inhuma. Huwa importanti li tagħżel il-patata ħamra, għall-bżar tal-patata (ma tiekolhomx), u biex tħalli l-ġlud fuq il-patata sakemm ikunu msajjra. L-aħħar ponta importanti hija li niżguraw qoxra u kubi l-patata u ħawwadhom fl-ilbies filwaqt li huma sħan sabiex jassorbu l-ilbies.
U kun żgur li żżur ir -Riċetti ta 'l-Aqwa Top 10 ta' l-Insalata tal-Patata biex iżommu l-insalati li jmorru kollha fis-sajf.
Dak li għandek bżonn
- 5 liri patata ħamra
- 1-1 / 2 kikkri tal-mayonnaise
- 1/3 tazza tal-ħalib
- 2 Tbsp. mustarda safra
- Melħ u bżar għat-togħma
- 1 tip ta 'basal aħdar, imqatta' f'biċċiet
- 6
- Bajd imsajjar iebes , imfellel
Kif tagħmel dan
1. Saħħan il-patata sakemm toħroġ l-offerta. madwar 20-30 minuta. Jista 'jkollok bżonn tieħu l-patata iżgħar fil-punt ta' 20 minuta; patata akbar tista 'tieħu sa 30 minuta. Huma offerti meta faċilment tista 'twaħħal furketta fil-patata. Poġġi fuq rack tal-wajer.
2. Sadanittant, fl-iskutella kbira ttaqqab il-mayonnaise, il-ħalib u l-mustarda sakemm ma tagħmilx. Jien inħobb nuża wire whisk għal dan il-pass biex niżguraw li ma jkunx hemm ċapep.
Żid melħ u bżar għat-togħma. Agħmel dressing żejda, forsi madwar nofs ir-riċetta oriġinali, u poġġih f'vażetta tal-kamin. Imsaħha u żommha fil-friġġ.
3. Meta l-patata tkun friska, qoxrahom. Dan huwa faċli biex tagħmel użu ta 'sikkina qawwija. Dan il-pass jieħu ftit taż-żmien, iżda jista 'jkun kontemplattiv sabiex igawdi l-proċess.
4. Aqta 'l-patata fil-kubi u żid mal-ilbies, tiwi bir-reqqa billi żżidhom. Żid basal aħdar u ħallat tajjeb. Il -bajd imsajjar bil-qawwa huwa mqiegħed fuq il-wiċċ għal preżentazzjoni pjuttost. Tista 'wkoll ħawwad il-bajd imsajjar iebes fl-insalata.
5. Chill tajjeb biex tħalli l-togħmiet jitħalltu.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 381 |
| Xaħam totali | 24 g |
| Xaħam saturat | 4 g |
| Xaħam mhux saturat | 6 g |
| Kolesterol | 118 mg |
| Sodju | 294 mg |
| Karboidrati | 34 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 8 g |