Insalata Jalapeno tal-Patata

Din ir-riċetta ta 'l-insalata tal-patata titlob bżar jalapeno, li tagħtiha spinta reali. Din l-insalata tmur sewwa biss dwar xi ħaġa, iżda verament kumplimenti ta 'majjal barbecued.

Dak li għandek bżonn

• 4 patata Russetta kbira, imqaxxra maqtugħa f'kubi żgħar
• 1/4 tazza / 60 mL żejt extra verġni taż-żebbuġa
• Tazza 1/240 ml tal-mayonnaise
• 1/4 tazza / 60 ml tal-mustarda Dijon
• 1/4 tazza / 60 ml basal aħdar, mqatta 'b'mod fin
• 1/4 tazza / 60 mL feta, ġobon cheddar maqtugħ jew maħkuk
• 2 tablespoons / 30 mL weraq tat-tursin weraq fissa, mqatta 'b'mod fin (żid aktar jekk tixtieq)
• 2 jalapenos kbar, miżruha u mqatta 'b'mod fin
• 2 tablespoons / 30 mL ħall inbid abjad
• 1/2 kuċċarina / 2.5 mL trab tat-tewm
• 1/2 kuċċarina / 2.5 ml ta 'melħ
• 1/2 kuċċarina / 2.5 mL bżar iswed

Kif tagħmel dan

1. Aħsel, żerriegħa u dadi jalapeno. Poġġi fi platt żgħir tal-ħġieġ (ħġieġ tax-xorb żgħir jaħdem tajjeb. Żid 2 imgħaref ta 'ħall ta' inbid abjad ma 'biċċiet ta' jalapeno Ħalli t-taħlita toqgħod għal 20-30 minuta.
2. Wara dan iż-żmien, neħħi jalapenos, imwarrba sakemm tkun lest biex tużaha; Riserva 1 tablespoon tal-ħall ta 'l-inbid abjad.
3. Iġbed pot kbir ta 'ilma biex jagħli u żid 1 tablespoon ta' melħ. Żid il-patata u issajjar għal 20 minuta, jew sakemm ikunu mtaqqba faċilment bis-sikkina. Ladarba msajjar, patata ta 'skular, poġġi f'banju tas-silġ għal 10 minuti, jew sakemm jitkessaħ biżżejjed. Iddiżerva l-patata darba oħra u mwarrba.

1. Għaqqad majoneż, mustarda, żejt, 1 tablespoon ħall inbid abjad, melħ, bżar, u trab tat-tewm fi skutella kbira. Żid patata, basla ħadra, biċċiet ta 'jalapeno, u feta (jew cheddar) għal taħlita. Toss biex taħsel tajjeb. Ittrasferixxi għal skutella tas-servizz u kopertura bi plastik.
2. Poġġi fil-friġġ u ħalli l-insalata tal-patata tibla 'għal 2 sigħat qabel ma sservi. Aħżen kwalunkwe fdal issikkat sewwa fil-friġġ sa 3 ijiem wara l-preparazzjoni inizjali. Iservu bil-laħmijiet favoriti tiegħek grilled, bil-mod imsajrin, moħmija, broiled jew moqlija.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	426
Xaħam totali	40 g
Xaħam saturat	8 g
Xaħam mhux saturat	14 g
Kolesterol	25 mg
Sodju	615 mg
Karboidrati	12 g
Dieta Fiber	2 g
Proteina	4 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)