X'hemm fl-Istaġun fi New York?
Tiekol lokali fi New York jista 'jfisser ħafna affarijiet - birra miksuba lokalment, ħobż moħmi lokalment minn qamħ imkabbar lokalment, kafè inkaljat lokalment (għalkemm il-fażola nfushom mhumiex ovvjament imkabbra fl-Istat Imperu). Hawnhekk, illimitaw lilna nfusna għal frott u ħxejjex imkabbra lokalment.
Aqta aktar tard, staġun ta 'tkabbir iqsar, u ħsad twil ta' għelejjel tat-temp kiesaħ hekk kif ix-xitwa creeps minn Upstate down jiddefinixxi l-istaġjonalità ta 'New York.
Id-disponibbiltà eżatta tal-għelejjel u l-ħinijiet tal-ħsad ivarjaw minn reġjun għal ieħor u minn sena għal sena, iżda dan is-sommarju jgħinek tkun taf meta tfittex dak f'bejgħijiet ta ' New York ħdejnek .
Tista 'wkoll tfittex prodotti minn staġuni ġenerali / nazzjonali ( rebbiegħa , sajf , waqgħa , xitwa ).
Tuffieħ, Lulju sa Ottubru (ħażna kiesħa sal-rebbiegħa)
Arugula, Mejju sa Settembru
Asparagu, Mejju u Ġunju
Basile, minn Lulju sa Settembru
Il-pitravi, minn Ġunju sa Diċembru
Blueberries, Lulju u Awissu
Brokkoli, Ġunju sa Novembru
Brokkoli Raab, Awissu sa Novembru
Brussels Sprouts, Settembru sa Novembru
Kaboċċi, Ġunju sa Ottubru
Cantaloupes, Awissu u Settembru
Karrotti, minn Ġunju sa Settembru (ħsad lokali disponibbli mill-ħażna sa Marzu)
Pastard, Awissu sa Novembru
Celeriac / Għeruq tal-karfus , minn Settembru sa Novembru
Karfus, Awissu sa Ottubru
Chard, minn Mejju sa Novembru
Ċirasa , Lulju
Ċiċarji, Settembru u Ottubru
Corn, minn Ġunju sa Awissu
Cranberries, minn Ottubru sa Diċembru
Ħjar, Lulju sa Ottubru
Passolina , Awissu
Il-brunġiel, minn Lulju sa Ottubru
Escarole, Settembru u Ottubru
Fava Beans, Mejju u Ġunju
Bużbież, Ottubru u Novembru
Fiddleheads, April u Mejju
Tewm, Lulju sa Ottubru (maħżun matul is-sena)
Tewm Scapes / Green Tewm, Mejju u Ġunju
Għeneb, Settembru u Ottubru
Fażola ħadra, Lulju sa Settembru
Basal aħdar, Mejju sa Settembru
Kale, minn Ġunju sa Novembru
Ħwawar, April sa Settembru
Kohlrabi , Ġunju u Lulju, Settembru u Ottubru
Kurrat, Awissu sa Diċembru
Ħass, Mejju sa Ottubru
Bettieħ, Lulju sa Ottubru
Mint, rebbiegħa matul is-sajf
Morels , rebbiegħa
Faqqiegħ (ikkultivat), matul is-sena
Faqqiegħ (selvaġġ), rebbiegħa permezz tal-waqgħa
Nektarji, Awissu u Settembru
Nettelli, rebbiegħa
Patata Ġdida , Mejju
Basal, Lulju sa Ottubru (maħżun fix-xitwa)
Oreġ, minn Ġunju sa Ottubru
Tursin, Mejju sa Novembru
Xorti, April u Mejju u għal darb'oħra minn Ottubru sa Diċembru
Ħawħ, minn Lulju sa Settembru
Lanġas, Awissu sa Diċembru
Pea Greens, minn April sa Ġunju
Piżelli u piżelli tal-piżelli, minn Lulju sa Ottubru
Bżar (ħelu), Lulju sa Ottubru
Għanbaqar u Pluots, Awissu u Settembru
Patata, Lulju sa Diċembru (disponibbli mill-ħażna matul is-sena)
Pumpkins, minn Settembru sa Novembru
Radicchio, Settembru u Ottubru
Ravanell, Mejju sa Settembru
Rampi , Marzu sa Ġunju
Lampun, minn Lulju sa Settembru
Rhubarb, Mejju sa Lulju
Rutabagas, Awissu sa Novembru
Scallions, minn Mejju sa Settembru
Il-Fażola għat-Tqaxxir , minn Settembru sa Novembru
Spinaċi, Mejju sa Settembru
Basal tar-Rebbiegħa, Mejju u Ġunju
Squash (sajf), minn Lulju sa Settembru
Squash (ix-xitwa), Awissu sa Diċembru
Frawli, Ġunju
Sagħtar, minn Mejju sa Settembru
Tadam, Lulju sa Settembru
Ġwiebi, Awissu sa Novembru (ħsad lokali disponibbli mill-ħażna matul ix-xitwa)
Dulliegħ, Awissu sa Ottubru
Xitwa Squash, Awissu sa Diċembru
Zucchini, minn Lulju sa Settembru