Il- Paloma hija xarba mħallta kbira u hawn għandna varjazzjoni li ġġib ftit sħana.
Il-cocktail huwa eżempju tajjeb ta 'żied ftit xi ħaġa ma' klassika biex toħloq xarba spettakolari. Fuq il- bażi tal -Paloma tat-tequila u tal-grejpfrut, din ir-riċetta żżid il-ħwawar ta 'chili Tajlandiż wieħed, iżda tagħmel dan permezz ta' infużjoni.
L-ispirtu infuż huwa Aperol, likur b'togħma oranġjo morra li ra żieda fl-attenzjoni f'dawn l-aħħar snin. Iż-żieda ta 'bżar jaħraq hija waħda interessanti u filwaqt li l-loġika tista' tgħidlek b'mod differenti, tassew taħdem fil-cocktail finali. Hemm ftit tips hawn taħt biex tinġieb l-infużjoni perfetta u l-kawzjoni tagħna hija li mmur bil-mod, ittestja ta 'spiss, u ftakar: minuti mhux sigħat.
Dak li għandek bżonn
- 2 uqija
- Casamigos Blanco Tequila
- 3/4 uqija Thai Chili Aperol * (riċetta hawn taħt)
- 1 uqija
- meraq tal-grejpfrut
- 1/2 uqija
- meraq tal-lumi
- 1/2 uqija
- ġulepp sempliċi
- Soda Club biex timla
Kif tagħmel dan
- Ferra l-ingredjenti (għajr is-soda) f'xejkatur tal- cocktail bi kubi tas-silġ.
- Ħawwad sew.
- Ikklampja f'ħġieġ immuntat tal-ħġieġ mimli bid-silġ u porzjon ta 'grejpfrut.
- Fuq b'borża tas-soda tal-klabb.
Kif tagħmel Tajlandiż Ċili Aperol
- Aperol (5 jew aktar uqija)
- 1 bżar sħiħ taċ-Ċili Tajlandiż
- Ferra l-Aperol ġo tazza jew vażett u żid il-bżar sħiħ taċ-Ċili.
- Iċċekkja t-togħma wara madwar 10 minuti. Jekk trid iktar sħun, wieqaf itwal u ċċekkja kull ftit minuti.
- Għaqqad filtru tal-malja fin fi flixkun jew vażett tal-ħġieġ b'għatu issikkat.
- Aħżen f'post frisk u niexef sa 3 xhur.
Xi ftit noti:
- Tista 'tagħmel kemm Aperol infilżat bl-idejn kif tixtieq u għandha biss teħtieġ bżar wieħed, anke għal flixkun sħiħ. Jekk tuża aktar likwidu jista 'jkollok testendi l-ħin ta' l-infużjoni minn ftit minuti.
- Ħinijiet ta 'l-infużjoni bil-bżar jaħraq għandhom jieħdu minuti biss, mhux sigħat jew jiem bħal infużjonijiet ħfief. Huwa importanti ħafna li t-togħma tinżamm jew l-ispirtu jinħaraq bis-sħana u dan jista 'jiġri malajr.
- Huwa rrakkomandat li infuse biss ammont żgħir waqt l-ittestjar biex jiġi evitat l-iskart.
Sib aktar pariri u riċetti ta 'l-infużjoni.
Korteżija bir-riċetta: Stone Rose Lounge (issa magħluqa), New York City