Din is-squash tas-sajf mimli taz-zalzett hija mimlija ftit ġobon Parmesan.
Dak li għandek bżonn
- 4 squash isfar medju
- 4 uqija zalzett frisk
- 1 basla medja, mqatta '
- Melħ u bżar, għall-togħma
- 2 flieli ħobż frisk, waqa '
- Melħ imħawwar, għat-togħma
- 2 sa 3 imgħaref ġobon Parmesan
Kif tagħmel dan
1. Saħħan is-squash sħiħ sakemm biss l-offerta; madwar 6 minuti. Ixxotta u taqsam bir-reqqa l-isqof fit-tul. Permezz ta 'kuċċarina, aqla' l-polpa, waqt li tieħu ħsieb li ma tqassarx il-qxur ta 'barra.
2. Issettja l-polpa apparti. Qiegħed il-qxur ta 'l-isquagon f'dixx tal-ħami.
3. Fi skillet fuq sħana medja-għolja, issajjar zalzett bil-basla. Żid melħ u bżar għat-togħma; neħħi mis-sħana. Żid il-polpa tal-squash, il-frak tal-ħobż, u l-melħ imħawwar. Żid ftit ilma jekk it-taħlita tkun niexfa wisq.
4. Qxur tal-qargħa tal-kukkudrill bit-taħlita taz-zalzett u ħawwad il-ġobon Parmesan; Erta 'f'temperatura ta' 375 ° għal 15 sa 20 minuta, jew sakemm tkun sħuna u kannella.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 73 |
| Xaħam totali | 4 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 10 mg |
| Sodju | 236 mg |
| Karboidrati | 7 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 4 g |