Inkaljar jintensifika l-ħlewwa tal-pitravi, u tagħmilhom il-fojl perfett għall-ġobon tal-feta mielħa f'din ir-riċetta ta 'insalata magħmula sempliċi u nutrittiva.
Dak li għandek bżonn
- 3 pitravi kbar jew 4 medji
- 1 Xahar ta 'kuċċarina, flimkien ma' 1 kuċċarina żejt extra verġni taż-żebbuġa, maqsum
- 2 kuċċarini ħall tal-inbid abjad jew meraq tal-lumi
- 1/4 kuċċarina tal-melħ tal-baħar
- 4 uqija
- ġobon tal-feta , waqa '
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 375 ° F. Trim u aħsel il-pitravi. Poġġi l-pitravi fuq biċċa kbira ta 'fojl tal-aluminju, xarrabhom b'1 tsp. taż-żejt, wrap them up, u qiegħed il-pakkett tal-fojl fuq folja tal-ħami. Agħlaq sakemm il-pitravi jkunu mqaxxra b'qafla, bejn 30 u 45 minuta (innota li pitravi qodma u / jew ikbar jistgħu jieħdu ħafna aktar ħin biex issajjar). Ħalli l-pitravi tiltaqa 'sakemm jibred biżżejjed biex jimmaniġġa, madwar 20 minuta.
- Qaxxar il-pitravi (huma ġlud għandhom jiżolqu faċilment) u aqta 'f'qatgħat ta' 1/2-il pulzier jew kubi. Fi skutella medja, aqbad il-bqija 1 tablespoon żejt, ħall u melħ. Neħħi l-pitravi fl-ilbies.
- Irranġa l-pitravi liebsa fuq platter jew 4 pjanċi tas-servizz. Issalvahom bi feta imxerred. Iservu immedjatament.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 120 |
| Xaħam totali | 9 g |
| Xaħam saturat | 5 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 25 mg |
| Sodju | 432 mg |
| Karboidrati | 5 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 5 g |