01 ta '04
Passi Faċli għall-Pitravi Mixwija
Biss pitravi mixwija. Ritratt © Foodcollection RF / Getty Images Pitravi ta 'rqad jintensifikaw it-togħma tagħhom, iġibu l-ħlewwa terġa tagħhom, u jagħmlu l-qoxra tagħhom faċli biex titqaxxar bħala sweater ta' daqs żgħir. Bħal xejn inkaljat, huwa pjuttost sempliċi. Din il-gwida pass pass turi dak il-punt!
02 ta '04
Ibda bil-Pitravi Frisk, Ditta
Pitravi mnaddfa u mqaxxra. Molly Watson Ibda bil-pitravi li huma sodi u jħossuhom tqal għad-daqs tagħhom. Jekk il-pitravi daħlu bil-ħodor tagħhom għadhom imwaħħla, qatgħu l-ħodor, aħsilhom, u jirreservawhom għal użu ieħor (tista 'ssajjar il-pitravi ħodor bħal ħodor oħra bħal spinaċi jew barbun).
Laħlaħ xi ħmieġ jew debris mill-pitravi - xi pitravi jistgħu jeħtieġu li jiġu mqaxxrin b'mod nadif - u poġġi l-pitravi fuq biċċa kbira ta 'fojl tal-aluminju u saħħan il-forn għal 375F.
Drizzle l-pitravi bi ftit ta 'żejt qabel l-inkaljar. Iż-żejt taż-żebbuġa huwa għażla tajba, iżda ż-żejt taż-żerriegħa tal-ħbub jew iż-żejt tal-canola jaħdem tajjeb ukoll. Sprinkle il-pitravi bil-melħ, ukoll, jekk tixtieq.
Nota: Jekk qed tippjana li tagħmel insalata bil-pitravi inkaljati, tħossok liberu li tuża ħafna żejt hawnhekk - tista 'tuża ż-żejt infettat mill-pitravi fl-ilbies.
Biex torbot b'mod indaqs il-pitravi, itwi l-fojl fuqhom u kkattun biex tissiġilla l-ġnub magħluqa. Dan jgħin biex iżommhom niedja, jgħin ukoll biex ikun fih il-meraq qawwi li jġorru huma jarmu waqt ix-xiwi u jagħmlu n-nodfa snap.
Pitravi mixwija sal-offerta. L-ammont ta 'ħin li se tieħu jista' jvarja ħafna skond varjetà ta 'fatturi:
- id-daqs tal-pitravi
- kif pitravi hemm
- jekk affarijiet oħra jkunu fil-forn
- kemm huma friski l-pitravi (il-pitravi frisk jissajjar aktar malajr)
Għal pitravi iżgħar, ibda l-iċċekkjar tagħhom għal sensittività wara li jkunu ġew inkaljar għal madwar 25 minuta. Pitravi kbar u ikbar jistgħu jieħdu sa siegħa.
Nota: Il-pitravi huma ħxejjex pjuttost flessibbli, jekk ikollok xi ħaġa oħra fil-forn fi kwalunkwe post bejn 325F u 425F, il-pitravi se jitkebbsu bil-ferħ f'dik it-temperatura flimkien ma 'dak li diġà qed tisma', hija biss tieħu ftit itwal temperaturi aktar baxxi.
03 ta '04
Ħalli l-Pitravi Kessaħ
Pitravi mixwija, lesta biex titqaxxar. Molly Watson Neħħi l-pitravi mill-forn meta jkunu offerti (int għandek tkun tista 'faċilment ittaqqabhom ma' furketta). Iftaħ il-pakkett tal-fojl u ħallihom joqgħodu sakemm jibred biżżejjed biex jimmaniġġaw.
04 ta '04
Qaxxar Pitravi mixwija
Pitravi mixwija, lesti biex jittieklu. Molly Watson Meta l-pitravi jkunu friski biżżejjed biex jimmaniġġaw, żlieq il-qoxra tagħhom. Tista 'tuża sikkina tal-paring jekk tixtieq, imma tista' wkoll tiċċelebx b'liema mod faċilment il-qoxra jiġu mitfugħa biss bi tbenġil tas-swaba 'tiegħek.
Iservi pitravi xotti imqaxxra kif inhi, bi xita ta 'żejt taż-żebbuġa u sprinkle ta' melħ. Jew porzjon u użahom fl-insalati - dawn huma 10 Insalati tal-Pitravi biex tibda.
Il-pitravi mixwija huma partikolarment fit-togħma b'ħobż abjad b'togħma sabiħa iżda krema; Feta u ġobon tal-mogħża huma għażliet eċċellenti. Huma wkoll jaqblu sewwa ma 'ġewż inkaljat bħal ġewż jew ġellewż, kif ukoll ħxejjex friski bħall-ananas u t-tursin.
Il-pitravi jaħdmu tajjeb ma 'frott u ħxejjex ħelwin oħra, b'mod partikolari l-larinġ, il-ħawħ u t-tadam, li kollha jaqsmu t-tanginess fi ħdan il-ħlewwa tagħhom li tpaċi l-pitravi pjuttost sewwa.
Mhux tfittex li tagħmel insalata? Is-Soppa tal-Kaboċċa tal-Pitravi hija fit-togħma, bħalma hi s- Soppa tal-Pitravi mkessħa .