Din ir-riċetta hija mgħaġġla u faċli biex tagħmel il-piżelli ffriżati, il-qlub iffriżati tal-qaqoċċ, il-ħwawar friski ... u dak it-tmiss finali tal-meraq tal-lumi. Jappella għal ħafna xibt frisk, imma jekk huwa wisq għat-togħma tiegħek, ibdel b'2 imgħaref ta 'frisk jew l -ekwivalenti ta' xibt imnixxef.
Dak li għandek bżonn
- 1 3/4 liri ta 'piżelli ffriżati
- 3/4 libbra ta 'qlub iffriżati tal-qaqoċċ
- 1 mazz ta 'frisk
- xibt (madwar 2 1/2 uqija), zkuk imneħħija, imqattgħin (jew 3-4 tablespoons ta 'ħaxix ħażin imnixxef)
- 3 basal aħdar kbir, mqatta '
- 2 tadam medju u misjur, maħkuk jew imqatta 'fin (bil-meraq)
- 1 1/2 kuċċarini ta 'melħ
- 1/2 kuċċarina ta 'bżar
- 3/4 tazza ta '
- żejt taż-żebbuġa
- 1 tazza ilma
- Meraq ta '1-2 lumi
Kif tagħmel dan
- Sauté il-basla u l-anella sakemm il-basla tittaffa, żid it-tadam u issajjar għal 8-10 minuti.
- Żid piżelli, qlub tal-qaqoċċ, melħ, bżar u ilma. Ħawwad sew.
- Ġib għal tgħolija, kopertura, tnaqqas is-sħana u ħalliha ttektek għal 30 minuta.
- Itfi s-sħana u żid il-meraq tal-lumi.
- Ħawwad il-pan biex tqassam (ma ħawwadx), kopertura, u ħalli joqgħod għal 10 minuti qabel ma sservi.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 525 |
| Xaħam totali | 29 g |
| Xaħam saturat | 4 g |
| Xaħam mhux saturat | 20 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 619 mg |
| Karboidrati | 58 g |
| Dieta Fiber | 12 g |
| Proteina | 13 g |