Din hija l-insalata perfetta għar-Raba 'ta' Lulju ċelebrazzjoni tiegħek jew kwalunkwe cookout sajf jew ġbir. Patata ditta żgħira u bajd imqattgħin imqatta 'tagħmel dan insalata tal-patata Delicious, u l-patata mlewna tagħmilha attraenti u festiva.
Din il-verżjoni hija magħmula b'taħlita ta 'mayonnaise u krema qarsa. Dill frisk imqattgħin u xibt tar-rix sabu t-togħma perfettament. Ħossok liberu li tuża patata ġdida jew il-kulur wieħed biss jekk tippreferi.
Dak li għandek bżonn
- 3 liri tal-patata żgħira tal-kulur imħallat, bil-patata peruvjana (vjola), bajda żgħira, u bajda żgħira jew ġdida
- Karta tal-qoton imqatta 'tazza 1
- 6 bajd imsajjar sew , imqattgħin
- 1/2 kikkra basla bajda mqatta '
- 3/4 sa 1 tazza tal- mayonnaise
- 1/2 kikkra krema qarsa
- 2 kuċċarini imqatta 'xibt frisk
- 1 1/2 tablespoons dill relish
- 1/4 kuċċarina tal-bżar iswed mitħun
- 1/2 kuċċarina melħ
Kif tagħmel dan
- Scrub patata u trim kwalunkwe tbenġil u imperfezzjonijiet oħra. Aqta 'f'biċċiet ta' 1 / 2- 1 pulzier.
- Laħlaħ il-patata u poġġih f'tazzna; kopertura bl-ilma u żid 1 kuċċarina ta 'melħ. Ġib il-patata għal tagħli. Naqqas is-sħana għal medju baxx, tkopri l-pan, u kompli t-tisjir għal madwar 15-il minuta, jew sakemm tokkupa l-offerta. Ixxotta u ħalli l-patata tberred xi ftit fil-qoxra bil-qoxra imdawwra.
- Fi skutella kbira, għaqqad il-patata msaħħna jew imsaħħna bil-karfus imqatta ', il-bajd imqatta' u l-basla.
- Fi skutella oħra tgħaqqad 3/4 kikkra tal-mayonnaise bil-krema qarsa, l-anana, ix-xibt, il-bżar u l-melħ; taħlita sew.
- Ħawwad bil-mod it-taħlita tal-mayonnaise fit-taħlita tal-patata sakemm il-patata u l-ħaxix ikunu miksija. Żid aktar majoneż, jekk meħtieġ.
- Togħla u aġġusta l-ħwawar, kif meħtieġ.
Noti tal-kċina
- Il-patata tassorbi aktar mill-ilbies jekk dawn ikunu lebsin waqt li jkunu għadhom sħan.
- Patata ġdida, patata ħamra mqaxxra, abjad tonda, u patata xama 'oħra żżomm il-forma tagħhom sewwa meta jkunu msajrin, u jagħmluhom l-aħjar għażla għall-insalati.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 519 |
| Xaħam totali | 33 g |
| Xaħam saturat | 8 g |
| Xaħam mhux saturat | 8 g |
| Kolesterol | 233 mg |
| Sodju | 326 mg |
| Karboidrati | 43 g |
| Dieta Fiber | 5 g |
| Proteina | 13 g |