Din l-insalata tal-patata Ġermaniża hija bidla sabiħa tal-pass mill-insalati bbażati fuq il-mayonnaise. L-ilbies huwa taħlita ta 'bacon b'togħma ħelwa, li tagħmilha eħfef mill-biċċa l-kbira.
Ara ukoll
Insalata tal-patata Bil-Bacon
Insalata tal-Patata Picnic
Dak li għandek bżonn
- 12 strixxi bacon (diviż)
- 6 kikkri tal-patata mqatta '
- 3 tablespoons zokkor imrammel
- 1 lamtu tal-lamtu tat-tablespoon
- 1/2 kuċċarina melħ
- Ħall tat-tazza 1/3
- Tazza 3/4 ilma
- 2
- Bajd imsajjar sew
- 2 tablespoons ta 'basal aħdar (imfellel)
- 1/4 tazza tursin (imqattgħin, għal garnish)
Kif tagħmel dan
Iddoża 6 strixxi tal-bejken. Fry il-bacon imqatta 'flimkien mas-6 strixxi sħaħ fi skillet tqil fuq sħana medja. Neħħi l-biċċiet sħaħ għal xugamani tal-karti biex jiskula; imwarrba.
Poġġi l-patata fl-ilma bil-melħ jagħli sakemm tokkupa l-offerta. Ixxotta u żomm sħun.
Għaqqad iz-zokkor, l-lamtu tal-qamħirrum, il-melħ, il-ħall u l-ilma; żidha bil-mod mal-bacon imqatta 'u d-dwieli tal-bejken fis-saqaf, it-tisjir u tħawwad kontinwament fuq sħana medja sakemm teħel.
Poġġi l-patata friska fi skutella kbira bil-bajd imqattgħin imqatta '. Żid il-basal aħdar u mbagħad ħawwad bil-mod il-kisja sħuna.
Garnish bil-flieli tal-bejken sħiħ u tablespoon jew tnejn tat-tursin mqatta '; iservu sħun.
Jservi 6.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 188 |
| Xaħam totali | 3 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 72 mg |
| Sodju | 87 mg |
| Karboidrati | 34 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 6 g |