Din hija riċetta kbira tal-majjal tal-luau li ma teħtieġx ħnieżer sħiħ jew toqba kbira fil-bitħa. Ikkunsidra din il-verżjoni tat-tipjip ta 'ħanżir luau.
Dak li għandek bżonn
- 4 liri (1.8 kg) butt ta 'majjal
- 2 tablespoons (30 mL) melħ
- 2 kuċċarini (10 mL) ta 'duħħan likwidu
- 4 weraq tal-banana
Kif tagħmel dan
- B'sikkina dgħajfa, agħmel qatgħat twal ftit lixxi tul ix-xibka. Għorok b'melħ tal-melħ u likwidu. Kebbeb bil-weraq tal-banana sakemm tkun kompletament kopert. Għaqqad sew mal-ispag. Għatti b'fojl ta 'l-aluminju u qiegħed fil-friġġ matul il-lejl.
- L-għada, neħħi l-fojl u poġġi ġo pan baxx bl-ilma. Poġġi lil min ipejjep f'madwar 220 grad għal 6 sa 8 sigħat.
- Meta jsir, neħħi l-weraq u tnaqqas il-majjal. Tradizzjonalment dan huwa moqdi bil-poi u l -patata ħelwa , iżda huwa kbir fuq sandwich wisq.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 771 |
| Xaħam totali | 45 g |
| Xaħam saturat | 17 g |
| Xaħam mhux saturat | 20 g |
| Kolesterol | 287 mg |
| Sodju | 2,625 mg |
| Karboidrati | 9 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 79 g |