Riċetti tat-tiġieġ għall-cooker bil-mod huma varjati ħafna, b'aktar iffukar fuq Favourites Amerikani li jgħaqqdu ross jew għaġin ma 'tiġieġ, ħxejjex u tipi varji ta' zalza b'ħwawar differenti li jkollhom fuq dak riff. Din ir-riċetta, imnaddfa bl-għasel u l-ħlewwa ħelina, tagħti din il-crockpot qadima għal stennija ħafifa u qarsa Ażjana.
Zalza Hoisin huwa zalza tal -vażett użata komunement f'dixxins Asjatiċi jew bħala zalza għat-tgħaddis. Huwa deskritt b'mod varju bħala ħelwa u qarsa jew ħelwa u mielaħ. Diversi marki jiddifferixxu fuq kemm huma ħelwin, qarsa jew mielħa, u li kollox jiddependi mill-ingredjenti speċifiċi użati. Sib il-marka li tippreferi u mbagħad esperiment magħha. Din ir-riċetta tikseb il-karattru Asjatiku tagħha mill-zalza ħejin, flimkien ma 'zalza tas-sojja u għerq tal-ġinġer.
Dak li għandek bżonn
- 2 sa 3 liri, partijiet tat-tiġieġ jew tiġieġ sħiħ, imqatta '
- 2 tablespoons soy sauce
- 2 tablespoons ta 'ħuxlief
- 2 imgħaref għasel
- 2 tablespoons ta ' nbid abjad xott
- 1 tablespoon għeruq ġinġer maħkuk jew 1 ġinġer tal-ground kuċċarina
- 1/8 kuċċarina tal-bżar iswed mitħun
- 2 imgħaref lamtu tal-qamħirrun
- 2 tablespoons ilma
Kif tagħmel dan
- Aħsel it-tiġieġ u nixxef.
- Irranġa t-tiġieġ fil-qiegħ ta 'cooker bil-mod.
- Għaqqad ix-zalza tas-sojja, zalza ħelina, għasel, inbid, ġinġer u bżar.
- Ferra l-zalza fuq it-tiġieġ.
- Għatti u sajjar fuq il-baxx minn 5 1/2 sa 8 sigħat, jew sakemm it-tiġieġ ikun matur u l-meraq ikun ċar.
- Ħallat l-lamtu tal-qamħirrum u l-ilma
- Neħħi t-tiġieġ imsajjar kollu mill-cooker bil-mod u riserva.
- Dawwar is-sħana sa għolja u żid it-taħlita tal-lamtu tal-qamħirrum u l-ilma.
- Kompli biex issajjar it-taħlita sakemm tgħaqqad.
- Meta t-taħlita tkun ħoxna, żid it-tiġieġ imsajjar lura għall-cooker bil-mod biex isaħħan.
Notifika ta 'Suġġerimenti
Iservu dan id-dixx tat-tiġieġ bl-għasel, bit-togħma ħoisin bir-ross imsajjar bis-sħana u ħaxix imqadded. Istaġnu l-ħawwad bil-ħlewwa għal ikla Asja sħiħa. Iservi ma 'nbid abjad xott bħal sauvignon blanc jew cabernet jew birra ċkejkna jew birra pilsner. Jekk l-inbid li żżid mad-dixx huwa tajjeb għax-xorb u mhux biss għat-tisjir, ġġib it-tabella għall-pranzu. Iservu deżerta ħafifa u taċ-ċitru bħall-kejk tal-lumi, il-larinġ tal-lumi jew it-troffa tal-għaġina.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 368 |
| Xaħam totali | 19 g |
| Xaħam saturat | 5 g |
| Xaħam mhux saturat | 8 g |
| Kolesterol | 119 mg |
| Sodju | 412 mg |
| Karboidrati | 8 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 38 g |