Tista 'taħseb bħala ikel ta' kumdità għas-simna, iżda tbiddel moħħok wara li tipprova din il-verżjoni mill- "Cookbook tal-Karbover's Diet". Hija tuża ġobnijiet Ricotta, Mozzarella u Parmesan kif ukoll dundjani biex tnaqqas il-kontenut tax-xaħam u l-kaloriji. L-ispinaċi żżid il-kulur, it-togħma u l-fibra. Tista 'tuża zalza Marinera jarred mis-suq jew homemade tiegħek stess. Nissuġġerixxi l-użu ta 'taljarini tal-lasagna tal-qamħirrum biex tissaħħaħ il-fibra. Iservu ma 'insalata tal-ġenb biex tlesti l-ikla.
Dak li għandek bżonn
- 1 Xahar tal-kuċċarina
- żejt taż-żebbuġa
- 1 basla medja, mqatta '(2 kikkri)
- 2 ikkapuljat
- imsiemer tat-tewm
- 3/4 libbra sider tal-art
- 3 kikkri zalza tal-marinara b'radju baxx tas-sodju
- 1-1 / 2 tazzi part-skim
- ġobon tar-rikotta
- Pakkett ta '1 (10 uqun) iffriżat, kompletament iddifrostjat u mbuttat bil-likwidu eċċessiv kollu
- 1/4 tazza tursin mqatta '
- 2 abjad tal-bajd
- 1/4 kuċċarina
- melħ
- 1/4 kuċċarina
- bżar
- 12, imsajjar
- al dente skond l-istruzzjonijiet tal-pakkett
- 1/2 kikkra mqatta 'xkumat
- ġobon mozzarella
- Tazza 1/4 imqatta '
- Ġobon Parmesan
Kif tagħmel dan
1. Ippreheat il-forn għal 375 F.
2. Żejt taż-żebbuġa tas-sħana f'qisien kbir fuq il-ġnub għolja u saqqu basla, waqt li tħawwad kultant, sakemm imrattab, bejn 6 u 7 minuti. Żid it-tewm u sajjar 1 minuta. Żid id-dundjan u ssajjar, qsim bl-imgħarfa, sakemm ma jibqax roża u msajjar, minn 4 sa 5 minuti. Żid marinara, ħallih jagħli, naqqas is-sħana, u ħalliha sa 2 minuti sa 3 minuti. Neħħi l-pan mis-sħana u kessaħ ftit.
3. Agħmel ġobon ricotta, spinaċi, tursin, abjad tal-bajd, melħ u bżar fi skutella kbira.
4. Oqgħod il-qiegħ ta 'pan tas-lasagna ta' 14-x 11-il pulzier b'zalza ta '1/2 kikkra. Irranġa tliet noodles tal-lasagna fuq il-qiegħ tal-pan. Imsaħ 3/4 tazza zalza indaqs fuq taljarini. Mgħarfa 2/3 tazza ricotta-spinaċi taħlita indaqs fuq quċċata ta zalza. Irrepeti saff darbtejn oħra.
5. Qoxra ta 'fuq bi tliet noodles u z-zalza tat-tazza 3/4 li jibqa'. Sprinkle bil-mozzarella u Parmesan. Għatti sewwa ma 'fojl u aħsel għal 45 minuta. Neħħi l-fojl u ħalli bejn 10 u 15-il minuta, sakemm il-ġobon ikun ħelu. Aqta 'fi 9 kwadri u sservi.
Sors ta 'Ricetta: minn Ellen Kunes u Frances Largeman-Roth (Oxmoor House)
Ritmessi bil-permess bil-miktub espress.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 258 |
| Xaħam totali | 11 g |
| Xaħam saturat | 5 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 49 mg |
| Sodju | 877 mg |
| Karboidrati | 20 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 20 g |