Poaching-bajda perfetta huwa ħafna eħfef minn qatt immaġina! Il-ħolqien ta 'idromassaġġi fl-ilma, iż-żieda tal-ħall fl-ilma u t-tisjir tal-bajda għal madwar għaxar sekondi waqt li jkun għadu fil-qoxra huma partijiet kollha ta' dan tutorial super faċli!
01 ta '06
Bajd Pochhed fi Passi Faċli Ftit
Leah Maroney Il-bajd imsajjar jidher hekk pjuttost fuq il-quċċata ta 'toast tal-avokado, ma dawn? Huma wkoll aqwa fil-bajd Benedict ! Fuq dawn it-trabi b'xi hollandaise , flimkien ma ' muffin Ingliż sħun u fluffy ... HIELA!
02 ta '06
Għalli l-bajd
Leah Maroney Ibda bl-ilma jagħli f'pot ta 'daqs tajjeb. Żid bajda sew imnaddfa mal-borma għal 10 sekondi. Neħħi l-bajda b'kuċċarina mqatta 'u warrab biex tkessaħ. Oqgħod attent, se jkun pjuttost jaħraq! Żid tablespoon ta 'ħall ma' l-ilma.
03 ta '06
Xquq il-bajd
Leah Maroney Ikkrekkja l-bajd ġo skutella żgħira, ladarba tkun friska biżżejjed biex timmaniġġa. Dawwar l-ilma 'l isfel għal xi ħadd ma jiekol ħafif, waqt li l-bajda tibdel l-ilma.
04 ta '06
Whirlpool It!
Leah Maroney Idromassa l-ilma bil-kuċċarina mqatta 'billi tħawwad l-ilma f'moviment ċirkolari wieħed.
05 ta '06
Iddump il-bajd
Leah Maroney Ferra l-bajda mill-iskutella żgħira fiċ-ċentru tal-idromassaġġi tal-ilma (Aħseb l-għajn tat-tempesta!). Kompli dawwar l-ilma bil-kuċċarina madwar it-truf tal-borma. Id-dawra se tikkawża l-abjad tal-bajd biex tkopri l-isfar tal-bajd. Oqgħod attent li qatt ma tmiss il-bajda bil-kuċċarina waqt li tkun għadha tisjir.
06 ta '06
Neħħi l-bajd
Leah Maroney Wara madwar 1 1/2 minuta l-abjad tal-bajd ikun issettjat u l-isfar xorta se jkun sbieħ u ħelu (ma tkunx tista 'tara l-isfar). L-abjad se jkun daqsxejn sod. Neħħi l-bajda b'kuċċarina slotted u poġġi fuq xugaman tal-karti. Użu fid-dixx favorit tiegħek!