Kif tagħmel Bollotti Nokseng Tradizzjonali Ungeriż

01 ta '10

Hawn hu x'għandek bżonn tagħmel il-Dumplings Ungeriż Nooki ta 'Zsolt

• 2 kikkri dqiq għal użu għal kollox
• 1 kuċċarina melħ
• 4 bajd kbir
• Tazza 3/4 sa 1 tazza
• Grater tal-noodle jew colander

Nota: Hawn hu r- riċetta nokedli fl-intier tagħha .

02 ta '10

Zsolt Vegh Tħobb issajjar

Zsolt Vegh tal-Majjistral ta 'Indiana iħobb jara lil ommu l-kok tiegħu fil-pajjiż ta' l-Olanda ta 'Tatabanya, l-Ungerija. Saż-żmien kien ta '14-il sena, kien qiegħed idur dritt flimkien ma' ommu. Ħalla l-patrija amata tiegħu għall-Istati Uniti fl-1987 u ġab miegħu l-ħiliet tat-tisjir u t-tisjir tat-tisjir tiegħu. Illum, huwa jgħaqqad it-talenti kulinari tiegħu ma 'sforz artistiku ieħor - il-kostruzzjoni ta' l-għamara ta 'livell għoli għamlet il-mod antik b'ħażna u qigħan u dwiefer ta' l-injam. Hawnhekk Zsolt iżomm il- papri tat-tiġieġ homemade tiegħu fuq in-nuċċalijiet.

03 ta '10

Ħawwad il-Bajd fid-Dqiq għall-Għaġin Nokedli Ungeriż

1. Poġġi saucepan kbir ta 'ilma fuq għalli. Żid 1 kuċċarina melħ u 1 tablespoon żejt veġetali għall-ilma.
2. Fi skutella kbira, ħallat flimkien 2 kikkri dqiq għal kull għan u 1 kuċċarina melħ. Ħawwad f'4 bajd kbir.

04 ta '10

Żid l-Ilma fit-Taħlita tal-Dumpling Ungeriża Nokedli

1. Żid 3/4 sa 1 tazza ilma jew biżżejjed biex tagħmel għaġina mxarrba li tinħaseb.

05 ta '10

Ungeriż Nokedli Għaġina tad-Dumpling Jekk Tkun Ħafif

1. M'għandekx tħabbat l-għaġina bla xkiel. Għandha tkun ħafifa u tidher bħall-ġobon cottage.

06 ta '10

L-għaġina Ungeriża Nokedli Dumpling hija lesta biex tkun imsajjar

1. Ħalli l-mistrieħ ta 'l-għaġina waqt li l-ilma jagħli. L-għaġina għandha tkun imsajjar fi tliet lottijiet.

07 ta '10

Poġġi Grater tan-Noodle Matul l-Ilma togħlija biex Tagħmel toqob tal-għaġina Nokedli Ungeriż

1. Qiegħed grater tal-noodle fuq il-borma ta 'ilma jagħli.

08 ta '10

Imbotta l-Għaġina Unika ta 'Dumpling Nokedli Permezz tal-Cutter Noodle

1. Qiegħed porzjon tal-għaġina fit-taqsima kwadrata tal-grater u ċċaqlaqha 'l quddiem u lura fuq il-grater. Zsolt jippreferi juża grater ċatt u kuċċarina tal-injam. Irrepeti sakemm tkun użajt terz tal-għaġina. Ħawwad in-nokedli sabiex ma jeħlu mal-qiegħ tal-borma.

09 ta '10

Il-Dumplings Nokedli Ungeriżi Jiġu Magħmul Kważi meta jmorru għall-wiċċ

1. Wara li ż-żiemel jitla 'mal-wiċċ, issajjar minuta addizzjonali jew hekk. Togħla waħda għax-xejn.

10 ta '10

Neħħi l-Għaġin Ungeriż Nokedli mill-Ilma bil-għarbiel

1. Permezz ta 'għarbiel jew kuċċarina slotted, ittrasferixxi nokedli imsajjar għal skutella b'xi żejt veġetali fil-qiegħ. Ħawwad biex issiġilla l-għaġina sabiex ma twaħħalx flimkien. Irrepeti mal-għaġina li fadal f'żewġ lottijiet oħra.
2. Iservu fil-soppa jew bi stews. It-tluq jista 'jiġi refriġerat jew iffriżat b'riżultat tajjeb.