L-Ewwel Pass - Nagħmlu Glaze tal-Lumi - Tagħżel Lumi
A Lemon. Ritratt tal-lumi - Pass Wieħed biex Nagħmlu Lumi Glaze minn Carroll Pellegrinelli, liċenzjat għal About.com
Huwa importanti li tagħżel biss il-lumi dritt għall-glaze tal-lumi tiegħek. Għandu jkun sod, iżda mhux iebes. Għandu jkollu ġilda bla xkiel, peress li tkun qed tuża l-ġilda wkoll.
Stadju Tnejn - Nagħmlu Glaze tal-Lumi - Nimxu l-Lumi
Tidwir ta 'Lumi. Rolling a Lemon Photo - Pass Two Nagħmlu Lemon Glaze minn Carroll Pellegrinelli, liċenzjata għal About.com
Il-lumi hija mrattab biex tagħmilha aktar faċli għall-ġamm. Dan isir qabel it-tisfija, minħabba li l-meraq se joħroġ mill-ġilda jekk il-lumi tiġi żvelata l-ewwel. Nippreferi li l-lumi tiegħi tinfetaħ biex ittaffiha. Il- microwave jista 'jintuża wkoll. Biss microwave għal 15 sekondi.
03 ta '10
Stadju Tliet - Nagħmlu Glaze tal-Lumi - Zesting the Lemon
Zesting a Lemon. 2009 Zesting a Lemon Photo minn Carroll Pellegrinelli, liċenzjata għal About.com
I użati biex jużaw zester żgħir għall zesting. Ladarba sibt il-Mikroplan zester ieħor tiegħi mar għand il-Trash. L-użu tal-Microplane m'huwiex faċli. Jekk zester ma jkunx disponibbli, uża biss sikkina tal-paring biex titqaxxar il-lumi. Kun żgur li ma tieħux is-sinjal, jew il-porzjon abjad tal-lumi. Imbagħad waqqa 'l-qoxra tal-lumi f'biċċiet żgħar ħafna.
Juicing tal-Lumi. 2009 Juicing tal-Lemon Photo - Pass 5 Nagħmlu Glaze minn Carroll Pellegrinelli, liċenzjat għal About.com
Hemm ħafna modi biex meraq ta 'lumi, minn magni kbar fancy għall-qtugħ tal-lumi li jinżammu fl-idejn. Huwa verament ma jimpurtax f'liema tuża, il-punt ma jkollux xi żrieragħ mħalltin mal-meraq.
Jien nuża xi ħaġa mit-tfulija Florida tiegħi. Meta l-familja tiegħi tieqaf fl-orange stand biex tikseb meraq tal-larinġ, jien nagħti oranġjo bi tiben tal-plastik fiha. Illum huwa msejjaħ Citra Citrus Sipper. Kultant, tista 'ssibhom fit-taqsima tal-kċina tal-maħżen tal-grocer jew online għal madwar dollaru.
Madankollu, il-lumi tkun ippreservata, kun żgur li huwa fi tazza tal-kejl. Żid likwidu addizzjonali biex tagħmel 1/4 tazza likwida. Il-likwidu addizzjonali jista 'jkun aktar meraq tal-lumi, frisk jew ibbottiljat, luminata, soda b'togħma tal-lumi, likur b'togħma ta' lumi jew ilma.
Sitt Sitt - Nagħmlu Glaze tal-Lumi - Naqqas it-Zokkor Trab
It-tgħaffiġ taz-Zokkor. 2009 Sift Sugar Photo - Pass 6 biex Nagħmlu Glaze Lemon minn Carroll Pellegrinelli, liċenzjat għal About.com Kejjel tazza waħda ta 'zokkor trab ġo strixxa tal-malja u ħawwad b'kuċċarina mashing xi ċapep. Sifter tad-dqiq jista 'jintuża wkoll biex jitfarrak iz-zokkor trab. L-Importanza tat-Tgħarbil Riċetta sħiħa ta 'Glaze Lumi
07 ta '10
Pass Seba - Nagħmlu Glaze tal-Lumi - Żid Ingredjenti Oħrajn għat-Taħlit ta 'Skutella
Żieda ta 'Ingredjenti. Carroll Pellegrinelli, liċenzjata għal About.com
Żid zest u meraq ma 'zokkor mgħaddas fl-iskutella.
Ir-Ritratt tal-kejk ta 'l-Glaze 2009 - It-Tnejn għad-Disinn ta' Lemon Glaze minn Carroll Pellegrinelli, liċenzjat għal About.com. 2009 Glaze Cake Photo - Pass 9 fil Nagħmlu Glaze Lumi minn Carroll Pellegrinelli, liċenzjat għal About.com
Aħsel il-glaze lura fit-tazza tal-kejl li żammet il-meraq. Imbagħad poġġi b'attenzjoni l-glaze fuq il-kejk. Dan il-kejk partikolari, kejk ta ' Lemon Pound kien moħmi f'NordicWare Rose Bundt Pan. Peress li l-pan jagħmel truf speċjali fil-kejk, huwa aħjar li timla dawk iż-żoni l-ewwel bil-glaze. Bil-kejkijiet b'forma differenti, l-ismix jista ' jitnixxef fuq in-naħa ta' fuq u ħalliha tixxejja 'l isfel fil-ġnub. Għażla oħra hija li "żebgħa" fuq il-glaze tuża pinzell tal-għaġina. Hemm ukoll kejkijiet oħra fejn it-toqob huma mqattgħin fil-kejk li jippermettu l-glaze li jinżlu fil-kejk ukoll.