01 ta '06
Iċċelebra r-Rebbiegħa b'Ġerku Sempliċi ta 'Lilak Homemade
Użu meraviljuż għall-lelà ta 'kull rebbiegħa, dan il-ġulepp lelà faċli huwa mod meraviljuż biex jinħolqu xarbiet tal-fjuri. Korteżija fir-ritratti: Shannon Graham Lilak huma wieħed mis-sinjali tar-rebbiegħa u meta dawk il-fjuri sbieħ u fjuri fragranti, nafu li l-istaġun huwa finalment hawn. Filwaqt li ħafna minna jgawdu lelà fil-ġnien u nġibu bukketti friski fid-dar, hemm modi oħra li biex igawduhom.
Lilacs għandhom bosta użi fil-kċina u l-bar. Huwa pjuttost komuni li tuża l-fjuri ċkejkna għall- ġelatina homemade . Tista 'tgawdi wkoll crème de lilac liqueur jew kordjali lelà huma t-tnejn aqwa u nirrakkomanda li dawk jippruvaw ukoll. Jekk għadek ma għamiltx hekk qabel, xi suġġerimenti għal-lelà ta 'l-iffurmar se jkunu utli wkoll.
Il-pass loġiku li jmiss biex jintegra t-togħma unika ta 'lelà f'xorb huwa li jinħoloq ġulepp sempliċi magħmul mill - dar . Dan huwa daqstant faċli daqs kull ġulepp DIY u l-benefiċċju tal-ġulepp huwa li jagħmilha faċli għalina li żżid kemm togħma kif ukoll ħlewwa f'varjetà ta 'xorb.
It-togħma lest tal-ġulepp hija deskritta l-aħjar bħala dlam fjuri, kważi simili għall-lavanda iżda b'mod ċar lelà. Huwa pjuttost sabiħ u fl-aħħar pass ta 'dan it-tutorja inkludiet numru ta' xorb rapidu u faċli li stajt ħoloq tużah.
02 ta '06
Ħallat Xorb Fjuri b'Lillari sempliċi Mistura
Oħloq martini iġjeniċi u uniċi kull rebbiegħa billi żżid ġulepp sempliċi lelà ftit mal-Lemon Drop Martini tiegħek. Korteżija fir-ritratti: Shannon Graham Qabel ma nibdew, ejja tempt blanzuni tat-togħma tiegħek max-xorb li tista 'tagħmel ma' dan il-ġulepp isbaħ .
Il-ġulepp tal-lelà jaħdem jistaqsi f'xorb ħafif bit-togħma u pari partikolarment tajjeb bil-lumi u l- frawli . Ix-xorb jista 'jkun xi ħaġa sempliċi daqs li żżidha ma' ale tal-ġinġer jew ilma toniku , anke inbid frizzanti . Aktar minn hekk, ħawwadha ma ' sodas taż-żerriegħa tar-rabaħ jew tal-ħjar ta' DRY Sparkling jew sodas tal-lumi jew lumi tal-Q Drinks .
Favourit personali huwa lumiade sempliċi ta 'lelà. Huwa oerhört u faċli kif tuża dan il-ġulepp f'reċetta bażika tal-luminata homemade .
Hawn taħt hawn ftit cocktail rebbiegħa sempliċi. Stajt maħluq għalik biex tipprova ...
Madankollu inti tħallat mal-ġulepp lelà, nirrakkomanda ħafna li tgawdiha waqt li tkun rilassat fuq il-patio jew il-ġnien. Oh, u kun żgur li taqsamha mal-ħbieb (speċjalment jekk issellef mill-lelà)!
03 ta '06
Ipprepara Lilacs għat-Teħid ta 'Ġulepp sempliċi
It-tneħħija tal-florets ċkejkna mill-lelà hija l-aħjar kompitu li jintefħu u tedjanti fil-kċina. Korteżija fir-ritratti: Shannon Graham L-ewwel ħaġa li għandek bżonn tagħmel biex toħloq ġulepp sempliċi lelà tiegħek hu li tiġbor l-għenieqed tal-fjuri u neħħi l-florets. Dan qed ifittex l-aktar fwejjaħ u huwa attività sabiħa tar-rebbiegħa.
Il-lelà kollha mhumiex maħluqa ugwali u kull varjetà ta 'lelà se jkollha togħma differenti. Jekk għandek ftit pjanti differenti disponibbli, agħti kull togħma ta 'malajr biex tara li tgawdi l-aħjar.
- Ladarba inti għażilt il-bush lelà, fittex blanzuni li huma sbieħ u friski u bil-fjuri li jinfetħu kompletament.
- Aqta ftit blanzuni mill-bush. Nixtieq immur madwar l-impjant biex ma nieħux ħafna fjuri minn post wieħed u ħalli l-bush vojt.
- Tiġbor blanzuni kemm taħseb li għandek bżonn. I qatta 'sitt għads kbar ta' fjuri, spiċċajt b'madwar sitt kikkri ta 'florets minn erba' dawk iż-żamma ta 'żewġ għenieqed għal vażun.
- Wara li tiġbor il-lelà tiegħek, wasal iż-żmien li jitneħħew il-florets ċkejkna mill-mazz. Jitfa 'ħafna faċilment bl-idejn: ħu biss il-fjura (jew bukkett żgħir) u ġibha miz-zokk. Kun żgur li jkollok biss il-floret vjola peress li z-zkuk aħdar ċkejkna jistgħu jagħmlu l-ġulepp tiegħek morra.
- Poġġi l-fjuri f'folja tal-malja fina u tagħtihom laħlaħ tajjeb taħt ilma kiesaħ.
04 ta '06
Nagħmlu Ġulepp Lilac fuq il-Forn
Ladarba z-zokkor jiġi xolt u tkun ħadt il-fjuri lelà tiegħek, ħallih ikla fuq il-fukla għal ftit minuti. Korteżija fir-ritratti: Shannon Graham Dan il-ġulepp lelà huwa daqstant faċli daqs kull riċetta sempliċi ta 'ġulepp . Jien għażilt li tirdoppja l-lott tiegħi biex toħloq 2 tazzi ta 'ġulepp, għalkemm tista' tagħmel aktar jew inqas. Lilacs huma biss madwar darba fis-sena u l-għanqud joħloq aktar florets milli suppost jista 'jaħseb, sabiex jieħdu vantaġġ minn dan il-mument!
Dak li ser ikollok bżonn:
- 2 kikkri zokkor mrammla
- 2 tazzi ilma
- 4 cups florets lelà friski
Preparazzjoni tal-ġulepp:
- Għaqqad iz-zokkor u l-ilma f'tazzna fuq il-fuklar.
- Ħawwad kostantement sakemm ix-zokkor kollu jinħall.
- Wassal għal tagħli bil-mod.
- Żid florets lelà, ħawwad bil-mod, u tkopri.
- Naqqas is-sħana u ħalliha ttektek għal madwar 5 minuti.
- Neħħi mis-sħana.
05 ta '06
Akkwista t-Togħma Lilac Sħiħa f'Sulepp sempliċi
Iż-żamma tal-fjuri fil-ġulepp lelà tiegħek għal ftit sigħat tippermetti li t-togħma tal-fjuri tixrob ġulepp tiegħek. Korteżija fir-ritratti: Shannon Graham Il-pass li jmiss fil-ħolqien tal-ġulepp sempliċi lelà jeħtieġ paċenzja u huwa dwar il-kisba ta 'ġulepp perfettament imħawwar.
Ladarba tneħħi l-pan mill-istufi, żommha koperta u stenna. Peress li jibred u jistrieħ, l-lelà se jżid it-togħma ħelwa tagħhom max-xiropp. Iż-żmien li tieħu għall-wieqaf jiddependi fuq il-varjetà ta 'lelà użati u kemm int tixtieq it-togħma. Ftakar li din hija fjura delikata u se tieħu ftit sigħat biex tinfetta kompletament.
Tħossok liberu li togħma teżamina l-ġulepp tiegħek b'mod regolari. L-infużjoni tiegħi kienet kważi perfetta fi tliet sigħat, għalkemm ħalliltha għal tmien sigħat u kienet perfetta. Il-ġulepp kien tassew fjuri u meta marru għax-xorb, kellu bilanċ sbieħ, la b'indeboliment qawwi u lanqas għajb mal-ingredjenti l-oħra.
06 ta '06
Strain the Lilac Fjuri mill-Ġulepp Mimli
Waqt it-tisfija tal-ġulepp tal-lelà, huwa aħjar li tuża passatur tal-malja fina u skutella kbira biex tpoġġi fih. Photo Courtesy: Shannon Graham Il-fjuri tal-lelja huma ċkejkna u saħansitra se jinħolqu partiċelli iktar ċkejkna waqt li jsir il-ġulepp lelà.
Għal din ir-raġuni, huwa essenzjali li tuża filtru tal-malja fin għal ġulepp tiegħek. Jekk meħtieġ, jista 'jkollok bżonn ukoll li tirdoppja r-razza biex tneħħi kull daqsxejn ta' lelà. Għażla oħra hija li tuża cheesecloth biex issolvi l-ġulepp.
Jiena nixtieq nagħmel użu mis-sett fl-istampa u naqbad il-passatur tiegħi fi skutella kbira. Ħalli dan joqgħod għal ftit minuti, biċ-ċaqliq okkażjonali, ħalli aktar ta 'l-imnieħer fil-bowl. Il-kwantità żejda hija żgħira, iżda dan huwa likwidu prezzjuż!
Wara t-tisfija, ferra l-ġulepp lelà lest f'kontenitur tal-ħġieġ b'għatu ssiġillat. Aħżenha fil-friġġ, fejn għandha żżomm għal ġimgħa jew tnejn.
Interessanti, il-ġulepp iħares kważi kannella fil-flixkun, iżda meta jitħallat jagħti lewn vjola artab għax-xorb.