01 ta '08
Jkollna l-Ross Perfect Jasmine Tajlandiż Kull Żmien
Foodcollection / Getty Images Native għat-Tajlandja, ir-ross Jasmine jieħu l-isem tiegħu mill-fjura tal-ġiżimin fragranti. Dan ir-ross tal-ħabba twila għandu riħa kemmxejn tal-butir, li tixbah lill-popcorn. Il-trick għat-tisjir tal-ġiżimin perfett qed tuża l-proporzjon korrett tal-ilma mar-ross u żżomm għajnejk fuq il-livell tal-ilma kif issajjar.
02 ta '08
Pass # 1: Miżura r-Ross
Kejl tar-ross. Copyright Darlene A. Schmidt, 23/01/11, About.com Corp. Ibda bir-ross tal-ġiżimin Tajlandiż ta 'kwalità tajba. Biex tagħmel biżżejjed biex isservi erba 'sa ħames persuni, nirrakkomanda li tibda b'2 tazzi ta' ross tal-ġiżimin mhux imsajjar. Ladarba mkejla, ferragħ f'qalba fonda ta 'daqs medju. Int ser ikollok bżonn ukoll għatu li jgħaqqad sewwa.
03 ta '08
Pass Nru 2: Żid l-Ilma u l-Melħ
Żieda ta 'ilma mar-ross. Copyright Darlene A. Schmidt, About.com Corp. Żid 2 1/2 kikkra ilma u 1/8 kuċċarina melħ għal pot ross tiegħek. Dan ir-ross jista 'jsir ukoll mingħajr melħ jekk qed issegwi t-teħid tal-melħ tiegħek.
04 ta '08
Stadju Nru 4: Għatti u Ġib it-Taħlita għal Għalli
Ġib l-ilma tar-ross għal tagħli ġentili. Copyright Darlene A. Schmidt, About.com Corp. Ġib ir-ross u l-ilma għal għadma ħafifa. Għandek tara bżieżaq li jiffurmaw fuq il-wiċċ ta 'l-ilma, kif muri, u jekk tpoġġi l-widna qrib il-borma, tisma'ha bil-mod jagħli.
05 ta '08
Pass Nru. 5: Għatti, Naqqas is-Sħana, u Inkessaħ
Li jkopri r-ross u jnaqqas is-sħana. Copyright Darlene A. Schmidt, About.com Corp. Għatti l-borża sewwa b'għatu u naqqas is-sħana għal baxx. Ħalli s-simmer tar-ross kopert għal 12 sa 15-il minuta.
06 ta '08
Pass # 6: Iċċekkja r-Ross
Iċċekkjar biex jiġi żgurat li l-ilma tar-ross ġie assorbit. Copyright Darlene A. Schmidt, About.com Corp. Pass # 6: Wara 10 minuti, neħħi l-għatu. Jekk il-biċċa l-kbira ta 'l-ilma tkun ġiet assorbita mir-ross, uża mgħarfa biex tagħmel tajjeb fin-nofs, u tkun tista' tara l-qiegħ tal-borma. Jekk l-ilma kollu jew il-parti l-kbira tal-ilma jkun marret, kompli bil-pass li jmiss.
Jekk għad hemm 1/4 pulzier jew aktar ta 'ilma, ibdel l-għatu u ħallieh jagħli 3 sa 5 minuti oħra.
07 ta '08
Stadju Nru. 7: Ibdel Lid u Issettja Saħħan
Il-Pass Finali: "Steaming" ir-ross. Copyright Darlene A. Schmidt, About.com Corp. Meta l-ilma kollu (jew parti l-kbira) ikun ġie assorbit, ibdel l-għatu u aqla s-sħana. Ħalli l-borma toqgħod mhux disturbata għal 10 sa 15-il minuta oħra, jew sakemm tkun lest biex tiekol. Is-sħana residwa ġewwa l-borma se tieħu l-fwar tar-ross u kwalunkwe ilma li jkun fadal ikun assorbit, u jħalli r-ross tiegħek isir tajjeb u jkun jista 'jwaħħal tajjeb.
Tip: Żomm l-għatu tal-pot tar-ross tiegħek sakemm ikollok lest biex tiekol - ir-ross jibqa 'sħun u Delicious għal sa sagħtejn. Jekk għandek stufi tal-elettriku, ma tneħħih mill-berner li jinqaleb, għax is-sħana residwa tgħin ukoll biex iżżomm il-borma sħuna. Din hija ponta kbira jekk qed tarmi parti ta 'pranzu, kif tista' tagħmel ir-ross ħafna qabel iż-żmien u ħalliha toqgħod sħuna waqt li tlabt il-bqija tal-ikla.
08 ta '08
Pass # 8: Tiekol Ross u Iservu!
Notifika r-Riċez perfett ta 'l-istim. Copyright Darlene A. Schmidt, 23/01/11, About.com Corp. Meta lest biex tiekol, neħħi l-għatu u r-rqiq bil-mod tar-rita biċ-chopsticks jew furketta. Trasferiment għal skutella tas-servizz.