Kisba bil-mod Home-Style Pot Roast

Il-pot mixwi faċli ta 'Helen huwa magħmul b'inbid aħmar żgħir (jew brodu taċ-ċanga), ħxejjex, tewm, u ħwawar. Il-gravy għal dan il-pot mixwi huwa mħaxxen wara li l-ixwi huwa msajjar u l-likwidi jitnaqqsu.

Il-patata tista 'tiġi miżjuda flimkien man-turnip jew rutabaga.

Dak li għandek bżonn

Kif tagħmel dan

  1. Fil-cooker bil-mod tgħaqqad in-nevew mqatta, il-basal, il-karrotta, il-karfus u t-tewm.
  2. Ittrimmja l-ixwi tal-laħam taċ-ċanga ta 'xaħam żejjed.
  3. Żejt veġetali tas-sħana ġo skillet kbir fuq sħana medja; kastru mixwi fuq in-naħat kollha.
  4. Poġġi l-laħam fuq il-ħxejjex fil-cooker bil-mod. Sprinkle mixwi bil-melħ u l-bżar; ferra l-inbid ta '1/2 kikkra jew il-brodu taċ-ċanga fuq ixwi.
  5. Għatti u sajjar fuq LOW għal 8 sa 10 sigħat.
  6. Neħħi l-pot mixwi għal platter sħun li jservi.
  1. Strain the vegetables; Riserva 2 tazzi tal-likwidu tat-tisjir. Jekk meħtieġ, żid l-ilma biex tagħmel 2 tazzi.
  2. Poġġi l-likwidu riservat fil-friża għal ftit minuti sakemm ix-xaħam jogħla għall-wiċċ, jew tuża separatur tal-gravy biex tneħħi x-xaħam.
  3. Mgħarfa l-ħxejjex ta 'madwar ixwi u sprinkle bil-tursin. Għatti l-laħam bil-fojl biex iżommu sħun waqt li jipprepara l-gravy.
  4. Wara li tneħħi l-eċċess ta 'xaħam, ferra l-likwidu tat-tisjir ġo saucepan.
  5. Fi tazza, ħallat l-ilma kiesaħ 1/4 tazza bil-mod ġo dqiq, waqt li tħawwad sakemm ma tagħmilx; Ħawwad f'likwidu tat-tisjir.
  6. Aħżen f'temperatura ta 'sħana medja baxxa, waqt li tħawwad sakemm tinħela u tħoll. Iservu l-gravy bil-pot mixwi u l-ħxejjex.

Ricetta maqsuma minn Helen.

Jista 'jkollok ukoll bħal

Ara ukoll

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji 611
Xaħam totali 29 g
Xaħam saturat 10 g
Xaħam mhux saturat 14 g
Kolesterol 203 mg
Sodju 375 mg
Karboidrati 16 g
Dieta Fiber 2 g
Proteina 69 g
(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)