Patata Ħadra Kremuża Għoxra

Jekk għandek bżonn ta 'ġenb sabiħ biex tmur bi frisk ta' steak grill, tiġieġ rotisserie, majjal jew ċanga, imbagħad agħti din ir-riċetta tal-patata darbtejn moħmija tipprova. Kremat u togħma, dan huwa l-ikel sekondarju aħħari ikel dixx.

Dak li għandek bżonn

• 6 patata russet medja
• 1/3 tazza / 80 ml ta 'jogurt Grieg sempliċi
• 1/3 tazza / 80 ml ta 'ħalib (żid aktar jekk meħtieġ)
• 4 uqija ġobon krema
• 1/3 tazza / 80 mL ġobon cheddar qawwi, maħkuk
• 2 basla tar-rebbiegħa medja, mqatta 'b'mod fin (riżerva 1/4 għal garnish)
• 4 flieli ta 'bacon imsajjar, imqattgħin (riserva 1/4 għal garnish)
• 2 tablespoons / 30 mL ġobon parmesan, maħkuk
• 1 imgħaref / 15 ml ta 'butir tat-temperatura tal-kamra
• 1/2 kuċċarina / 2.5 ml ta 'melħ
• 1/4 kuċċarina / 1.25 mL bżar abjad
• 1/4 kuċċarina / 1.25 mL trab tat-tewm (mhux obbligatorju)

Kif tagħmel dan

1. Aħsel u patata niexfa. Pierce kull darba diversi drabi bil-furketta. Poġġi fuq folja tal-ħami u bake għal 40-45 minuta fi 375 gradi. Jekk tuża patata akbar, testendi l-ħin għal 50-55 minuta.
2. Biex tittestja għan-nisġa, ittaqqab ma 'furketta. Jekk tkun offerta u tmur sewwa, il-patata ssir. Neħħi mill-forn u ħalli l-patata tberred għal 15-il minuta jew aktar qabel timmaniġġjaha.
3. Patata qasira vertikalment, iżda biss maqtugħa fin-nofs. Imsaħ bir-reqqa 3/4 tal-laħam imsajjar. M'hemmx għalfejn neħħi dan kollu u għandek tħalli ftit lura biex tgħin biex iżżomm il-qxur tal-patata b'saħħtu.

1. Żid il-porzjon imneħħi ġo skutella kbira. Żid il-jogurt, il-ġobon krema, il-butir u l-ħalib. Bl-użu ta 'mixer miżmum bl-idejn, ħallat l-ingredjenti flimkien. Uża aktar ħalib jekk meħtieġ.
2. Żid l-ingredjenti li fadal, minbarra l-porzjonijiet riservati tal-bejken u l-basal tar-rebbiegħa elenkati hawn fuq. Uża mgħarfa biex tikkombina l-ingredjenti. Togħma għall-melħ.
3. Qawweb porzjonijiet ugwali fis-6 qxur tal-patata. Garnish bil-bacon riservat u l-basla tar-rebbiegħa. Patata tar-ritorn għal forn ta '425 grad għal 10-12 minuti. Ladarba l-patata tibda toqgħod ftit qoxra tad-deheb, neħħi mill-forn u sservi.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	232
Xaħam totali	16 g
Xaħam saturat	9 g
Xaħam mhux saturat	4 g
Kolesterol	45 mg
Sodju	432 mg
Karboidrati	15 g
Dieta Fiber	1 g
Proteina	9 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)