Għatu tal-flixkun tal-injam, tikketta ta 'kulur isfar ċar u aħmar b'ritratt ta' Missorita sabiħa f'idejha li tidher bħala kċina. Dan huwa Cholula (Original) Hot Sauce.
Ħoll l-għatu tal-injam emblematiku u immedjatament l-imnieħer tiegħek tintlaħaq b'riħa pjaċevoli li tista 'biss tiġi deskritta bħala r-riħa distintiva ta' Cholula stess. Wieħed iġarrab il-ħjar, il-ħwawar u l-ħall tal-ħall. Il-kulur huwa aħmar fil-fond b'tagħqiet ftit ta 'abjad, li nassumi li huma mill-ħwawar użati.
Meta jitferra 'mill-flixkun dojoq il-likwidu aħmar li bil-mod joħroġ huwa ta' konsistenza medja. Test ta 'togħma għandu jimla l-ħalq tiegħek b'togħma pjaċevoli ħafna: L-ewwel jidħol it-togħma tal-ħwawar (forsi anke t-tipjip li jixbaħ il-kemmun), imbagħad togħma ftit tewm-y jew oniony, u fl-aħħarnett ix-xewk tas-sħana ħafifa taċ-chili u ħall ta 'ħall tangy. Mhux togħma waħda tegħleb l-oħra u minflok ma tilħaq xi ħaġa li tkessaħ il-palat tiegħek tkun trid tilħaq għal togħma oħra, imbagħad ieħor.
Cholula ġie vvutat, innominat, u kklassifikat fost l-aqwa zlazi sħan fid-dinja. Huwa sħana relattivament ħafifa u fond distintiv ta 'togħma huma dak li jagħmlu lil Cholula tant popolari.
Livell tal-Ħwawar ta 'Cholula
Fis-sit elettroniku tal-kumpaniji, Cholula hija mistqarra li għandha klassifikazzjoni tal- unità Scoville ta '1,000 imma sorsi oħra jikkwotawha bħala 3,600. Irrispettivament, dawn huma tnejn baxxi ħafna (jew ħfief) fuq l-iskala Scoville, u għalhekk zalza hot perfetta għal min jibda 'l-ikel pikkanti.
Cholula huwa tassew li jsaħħaħ it-togħma (l-ikel) u dak li m'għandux is-sħana, jagħmel it-togħma. Tista 'tinxtered fuq bajd , frott, ħxejjex, ross moqli, pizza, noodles, sopop, xorb, tacos, torti u tostadas . Cholula jista 'jintuża wkoll bħala immarinat jew dip, jew saħansitra jitferra fuq il-popcorn.
Cholula Storja u Fatti
- Ir-riċetta hija ta '100 sena u sigriet mill-qrib ikkontrollat.
- Iċ-zalza friska kienet imsemmija wara belt ta '2,500 sena li hija l-belt l-iktar antika li għadha abitata fil-Messiku. Iżda t-zalza fil-fatt ma oriġinatx f'Colula.
- Qabel ma ġiet akkwistata mid-ditta Jose Cuervo kienet ġiet prodotta minn tliet ġenerazzjonijiet ta 'familja waħda. Sal-lum, kemm il-familja li ħolqot il-zalza / riċetta, u l-artist tat-tikketta jibqa 'anonimu.
- It-tikketta tgħid li kemm l- għelejjel ta 'l- arbol u dak ta' piquin huma dak li jagħti lill-zalza s-sħana tiegħu.
- Cholula huwa prodott fil-belt ta 'Chapala (fejn oriġina) li jinsab fl-istat tal-Messiku ta' Jalisco. Hawnhekk is-Salsa kienet popolari għal ħafna snin qabel ma qasmet fruntieri nazzjonali u internazzjonali.
- Cholula ewwel ġie esportat lejn l-Istati Uniti fl-1989.
- Skont il-websajt tal-kumpanija, "l -għatu tal-injam ta 'Cholula u tikketta isfar distintiv jirrappreżenta l-kura u t-tradizzjoni tal-kwalità tal-artiġjanat Messikan. "
- F'test wieħed meta mistħarrġa kontra Tabasco , 71% ippreferew lil Cholula Original fuq Tabasco.
- Hemm żero kaloriji u ovvjament, il-benefiċċju miżjud li l-ikel pikkanti jgħin biex isaħħaħ il-metaboliżmu.
- Cholula huwa mingħajr glutina, kosher, u ma fih l-ebda preservattiv jew ingredjent artifiċjali.
- Ġew miżjuda togħmiet addizzjonali mal-linja Cholula. Minbarra l-togħma oriġinali, issa tista 'tixtri l-Bżar il-Ħadra, Chipotle, Chili Tewm, u Chili Lime.
Jekk qed tfittex li ssaħħaħ it-togħma ta 'l-ikel tiegħek u agħtih biss mess ta' sħana, tilħaq għal flixkun ta 'zalza hot Cholula klassika.