Il-frott Star mhuwiex frott ewlieni fl-Istati Uniti, madankollu, ir-ristoranti jużawhom bħala garnish. Il-frott forma ta 'stilla tista' tinstab fl-abbundanza fejn huma kkultivati ħafna f'partijiet tal-Asja tax-Xlokk, iċ-Ċina u l-Gżejjer tal-Paċifiku.
Il-carambola, botanikament magħrufa bħala Averrhoa carambola L., hija nattiva għall-Orient minkejja l-ħoss Spanjol ta 'isimha. Huwa ta 'spiss imsejjaħ frott stilla minħabba l-forma tal-flieli meta maqtugħa orizzontalment.
Il-frott stilla għandu ħames lobi koperti f'qoxra safra li tittiekel safra. It-togħma tal-laħam isfar hija reminixxenti tal-frott taċ-ċitru u tvarja minn qarsa ħażina għal ħafifa ħelwa, skond il-varjetà. Xi wħud fihom żrieragħ skuri żgħar fiċ-ċentru.
Frott Star fl-Istati Uniti
Il-Carambolas issa huma uċuħ tar-raba kummerċjali kummerċjali li l-aktar qed jitkabbru fi Florida. L-istaġun tal-ħsad ewlieni huwa mill-aħħar tas-sajf sal-bidu tax-xitwa, għalkemm xi wħud iġorru l-frott is-sena kollha f'postijiet moderati tropikali. Dawk b'ċikkijiet ta 'lewn il-ħadra fuq il-lobi jistgħu jkomplu jimmaturaw f'temperatura tal-kamra. Minħabba l-popolarità tagħhom bħala garnish, il-frott stilla issa qed jinbiegħ f'ħafna swieq ta 'speċjalità kif ukoll ħwienet tal-grocer tal-katina akbar.
Kif Kul Frott Star u Tisjir Tips
Il-carambolas frisk ħafna drabi jittieklu barra l-frott l-aktar, kif ukoll fl-insalati, għalkemm l-iktar użu popolari ħafna fl-Istati Uniti huwa għat-tiżjin. Ipprova jissostitwixxi l-frott stellat għaċ-ċitru kemm fir-riċetti ħelwin kif ukoll ħelwin.
Li tnaqqas il-qatgħa tal-frotta tal-istilla mill-parti ta 'fuq u mill-qiegħ tal-frotta. Imbagħad, aqta 't-trufijiet ħodor tul kull "punt" tal-ġnub tal-frott tal-istilla. Imbagħad, aqta 'l-istilla frott orizzontalment biex toħloq l-istilel tal-firma. Neħħi ż-żrieragħ (jew le) u jieklu barra. It-togħma ġiet deskritta kemm ħelwa u kemm kemm qarsa.
Kliewi u Starfruit
Nota dwar kif tiekol il-frott stellat kif suppost: jekk ma jkollokx problemi fil-kliewi, tista 'tiekol il-frott tal-istilla kollha li trid. Madankollu, jekk għandek problemi bil-funzjoni tal-kliewi jew il-kliewi tiegħek huma b'xi mod ieħor indeboliti, tiekol frott stilla tista 'tkun perikoluża. Imsejħa "intossikazzjoni tal-frott tal-istilla", is-sintomi jinkludu sulluzzu persistenti, nawżea, rimettar, aġitazzjoni, insomnja, konfużjoni mentali u konvulżjonijiet li jseħħu fi żmien siegħa sa ħames sigħat milli jieklu l-frott. Jekk ikollok dawn is-sintomi, ħu għajnuna medika.
Picking the Best Star Fruit
Frott Star fl-aqwa tagħha huwa l-iktar ħelu fil-kulur isfar tiegħu. Tista 'wkoll taraha aħdar, li togħma ftit iktar aċiduża. In-nies għandhom preferenzi differenti, allura agħżel it-tnejn u nsibu liema tippreferi. Iktar ma jkun kbir il-frott stilla l-ħelwa se tkun. Int ser ikollok ukoll irridu nagħżlu frott stilla li huwa ħieles minn tbajja u ditta li tmiss. Allura taf, il-frott stellari għandu jinżamm fil-friġġ u sejjer sa ġimgħatejn.