Tradizzjonalment, in-nies Koreani ateu ross, ftit platti sekondarji u skutella ta 'soppa jew stew għall-kolazzjon. Issa n-nies fil-Korea xi drabi jieklu ċereali, pasti jew sandwich tal-bajd għall- kolazzjon , simili għan-nies fil-Punent. Dan il-sandwich tal-kolazzjon Korejan, mibjugħ minn bejjiegħa tat-triq fl-ibliet, huwa komunement imsejjaħ tost-u (toast) jew gaeran tost-u (toast tal-bajd). Mhuwiex dak differenti minn sandwich tal-bajd Amerikan, iżda ż-żieda ta 'kaboċċi u trab ħelu ta' zokkor ismar huma żidiet Koreani fit-togħma. Huwa tisjir Korean tal-fużjoni fil-livell tat-triq.
Dak li għandek bżonn
- 4 biċċiet ħobż abjad
- 1 Butir tal-Ispb
- 2 bajd
- 2 Tbsp kaboċċa mqatta '
- 1 Tbsp karrotti mqattgħin
- 1 Tbsp basal imqatta '
- 1 Tbsp zokkor ismar
- 1 ketchup Tbsp
Kif tagħmel dan
- Fi sauté pan jew fuq griddle, toast iż-żewġ naħat tal-ħobż fuq sħana medja li tuża kważi l-butir kollu.
- Neħħi l-ħobż u mwarrba.
- Fi skutella, ixxotta bajd u ħallat bil-kaboċċa, il-karrotta u l-basal.
- Fry it-taħlita tal-bajd fil-bqija tal-butir fl-istess pan sakemm issir bil-konsistenza ta 'l-omelet.
- Bajd separat f'żewġ porzjonijiet u qiegħed fuq żewġ biċċiet ta 'toast.
- Fuq kull wieħed bil-ketchup u t-trab liberali ta 'zokkor ismar.
- Fuq il-bqija tal-ħobż u maqtugħa bin-nofs.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 225 |
| Xaħam totali | 12 g |
| Xaħam saturat | 5 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 224 mg |
| Sodju | 240 mg |
| Karboidrati | 21 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 9 g |