Soba cold Noodle Salad

Is-sajf huwa hawn u s-sħana hija mixgħula! U dan ifisser li ħadd ma jkun irid iqabbad il-forn tagħhom jew ibiddlu l-fukla jekk ikunu jistgħu jgħinuh. B'xorti tajba, din l-insalata tan-noodle soba jibred u crunchy teħtieġ sħana minima (biss biżżejjed biex issajjar in-noodles delikati) u tippakkja ħafna togħma.

Ħjar frisk, karrotti tqarmeċ, bżar qampiena qawwi, ravanza zesty u basal tar-rebbiegħa żid luminożità u nisġa għat-togħmiet tal-qamħ saraċin. Iċ-zalza hija taħlita iġjenika ta 'togħmiet: meraq tal-lumi qarsa u ħall, għasel ħelu, ġinġer pikkanti u zalza chili, u żejt tal-ġulġlien nutty. Hija perfetta għal ikla tas-sajf u tivvjaġġa sew jekk qed tiekol al fresco. Kul dan id-dixx waħdu jew iġorruh ma ' ħut żgħir grill .

Dak li għandek bżonn

• 8 ożonu tal-noodles soba imnixxfa
• 2 tablespoons ta 'żejt tal-grapa jew tal-canola
• 1 ġir (imħawwar)
• 1 ġinġer frisk maqtugħ imgħaref
• 1 tablespoon ħall ta 'l-inbid tar-ross
• 1 kuċċarina żejt tal-ġulġlien
• 1 kuċċarina għasel
• 1 kuċċarina zerri żebbuġ (bħal zalza Ċili Koreana jew Sriracha)
• Melħ tad-Dash u bżar
• 4 ħjar żgħir Persjan (imqatta 'rqiq)
• 2 karrotti medji (maqtugħin fi stikek tal-laqx jew maħkuk bil-qoxra)
• 1 bżar żgħir aħmar jew isfar tal-qanpiena (imqatta 'rqiq)
• 6 ravanelli żgħar (imqattgħin irqiq)
• 4 basal tar-Rebbiegħa (imfellel)
• 2 tablespoons ippakkjati cilantro frisk (imqattgħin)
• Żerriegħa tal-ġulġlien 1 tablespoon

Kif tagħmel dan

1. Ahjar it-taljarini soba skond l-istruzzjonijiet tal-pakkett. Laħlaħ b'ilma kiesaħ u brain sew. Imwarrba.
2. Agħmel l-ilbies. Għaqqad iż-żejt, il-meraq tal-ġir, il-ġinġer, il-ħall, iż-żejt tal-ġulġlien, l-għasel u z-zalza taċ-chili fi skutella żgħira tat-taħlit. Staġun bil-melħ u l-bżar u ħawwad sewwa sakemm tkun magħquda.
3. Fi skutella kbira, għaqqad in-noodles soba, ħjar, zunnarija, bżar qampiena, ravanell, basla tar-rebbiegħa, u cilantro. Żid il-dressing u toss tajjeb biex tgħaqqad. Togħma għat-tħawwir.

1. Fuq b'żerriegħa tal-ġulġlien u sservi minnufih jew aħżen fil-friġġ sa jum wieħed. Toss mill-ġdid qabel ma sservi.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	324
Xaħam totali	13 g
Xaħam saturat	1 g
Xaħam mhux saturat	7 g
Kolesterol	0 mg
Sodju	758 mg
Karboidrati	47 g
Dieta Fiber	5 g
Proteina	7 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)