Krema qarsa Ġermaniża u Riċetta ta 'Zalza Xibka - Dillsosse

Din il-krema qarsa u z-zokkor tax-xibt, magħrufa bħala dillsosse bil-Ġermaniż, hija servita fuq bajd imsajjar sew għal pranzu ħafif jew għal fondue tal-laħam fil-Ġermanja, iżda taħdem ukoll ma 'bajd maħlul għall-kolazzjon. Hija riċetta bla kok li taqdi 2 sa 3 persuni.

Ara hawn taħt għal aktar modi biex tuża l-anella fir-riċetti tradizzjonali Ġermaniżi. U inti tista 'tgawdi tagħti ħarsa lejn dawn iż-zlazi oħra tipiċi Ġermaniżi.

Dak li għandek bżonn

• 1/2 kikkra krema qarsa
• 2 kuċċarini imnixxef frisk imqatta 'jew xibt iffriżat u imdewweb
• 2-3 kuċċarini meraq tal-lumi (jew ġir)
• 1-2 kuċċarini ħlewwiet (nektar agave, zokkor, għasel)
• 1/8 kuċċarina melħ jew togħma
• Pejst ġdid mitħun għat-togħma

Kif tagħmel dan

1. Fi skutella żgħira, ħallat flimkien 1/2 kikkra krema qarsa, 2 kuċċarini imqatta 'xibt frisk jew imnixxef u xibt imdewweb, 2 sa 3 kuċċarini meraq tal-lumi jew tal-ġir, 1 sa 2 kuċċarini ta' ħlewwa ta 'għażla, 1/8 kuċċarina melħ jew togħma , u bżar iswed għat-togħma. Għatti u żomm refriġerat sakemm tkun lest biex tuża.
   
2. Anki jekk il-lanċa l-ġdida togħma l-aħjar, tista 'tuża wkoll xibt iffriżat u imdewweb għal dan zalza.
   
3. Dan dillsosse Ġermaniż huwa kbir għall-fondue tal-laħam, fuq il-bajd, fuq il-patata jew fuq l-insalata.

Aktar dwar id-Dill u l-Krema qarsa fit-tisjir Ġermaniż

Dill huwa l-aktar herb imkabbar fil-Ġermanja u jidher kollu minn appetizers sa sopop għal insalati għal zlazi, korsijiet ewlenin u anke deżerti.

Bl-istess mod, il-krema qarsa tidher fil-korsijiet kollha. Oriġinarjament, il-krema qarsa ġiet magħmula minn koki frugal bħala mod biex jippreservaw il-ħalib. Ġie maħluq bil-fermentazzjoni ta 'krema li kienet ġiet skimmjata' l fuq mill-quċċata tal-ħalib. Hekk kif iffermentat, ħeġġeġ u sar iktar aċiduż, li jaġixxi bħala mod naturali kif jippreserva ruħu. Il-krema qarsa jew il-krema qarsa saret sensazzjoni ta 'togħma bħal din, ma kinitx aktar magħmula biss bħala mezz ta' preservazzjoni, iżda minħabba li kienet togħma tan-nies instabu.

Aktar Riċetti u Info Dill:

Insiġ Ġermaniż tal-ħjar krema b'riċetta tax-xibt

Insiġ Ġermaniż tal-Bean Marinat bir-riċetta tax-xibt

Riċetta Ġermaniża tal-Pickles tal-Mostarda

Riċetta ta 'l-Insalata Ġermaniża tal-Ħjar-Dill

Dill Tips Tisjir

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	98
Xaħam totali	7 g
Xaħam saturat	4 g
Xaħam mhux saturat	2 g
Kolesterol	23 mg
Sodju	113 mg
Karboidrati	8 g
Dieta Fiber	1 g
Proteina	1 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)