Soppa tal-Patata Crockpot

Soppa tal-patata hija rikka, delikata, u ħafna rħisa. Tradizzjonalment magħmul f'taħlita soppa b'diversi passi ta 'tisjir u tħawwad, din ir-riċetta ġiet adattata għall-crockpot, u għamlet ikla b'saħħitha mingħajr ma toqgħod fuq il-fuklar. Il-patata bajda sempliċi tissajjar flimkien mal-basal u t-tewm fil-cooker bil-mod qabel ma tkun imqatta 'ftit. Tip ta 'roux huwa magħmul bil-ħalib evaporat u dqiq u msajjar fil-crockpot sakemm ikun ħoxnin. Imbagħad dawn it-taħlitiet huma kkombinati, biż-żieda ta 'krema qarsa u ħxejjex aromatiċi, li jagħmlu għal soppa kremuża b'togħma kbira.

Li jservu minn tmien sa għaxar persuni, din is-soppa hija platti affordabbli għal folla. Tista 'sserviha b'varjetà ta' toppings biex tbexxex, bħal imsajjar, bacon imxerred, ġobon Ċeddar imqatta ', u basal aħdar imqattgħin.

Dak li għandek bżonn

• 5 r
• patata usse t (imqaxxra u kubika)
• 2 basal (imqattgħin)
• 4
• dwiefer tewm (ikkapuljat)
• Tindif ta 'tiġieġ tat-tiġieġ jew tal-ħxejjex minn tlett (14-uqija) bottijiet
• 1 kuċċarina melħ
• 1/4 kuċċarina bżar frisk mitħun
• Wieħed (13-uqija) jista '
• ħalib evaporat
• 3 imgħaref dqiq, maqsum
• 1 kikkra krema qarsa
• 1 kuċċarina weraq oregano imnixxef
• 2 imgħaref imnaddaf imnixxef
• ċawsli
• 1/8 kuċċarina tal-melħ tal-karfus

Kif tagħmel dan

1. Għaqqad il-patata bil-basal, it-tewm, il-brodu, il-melħ u l-bżar fil-crockpot ta '4 sa 5 kwarti. Għatti u sajjar fuq sħana baxxa sakemm il-patata tkun offerta, minn 6 sa 8 sigħat.
2. Neħħi t-taħlita mill-cooker bil-mod u bil-qoxra ħafifa b'kuċċarina kbira jew qoxra tal-patata.
3. Sadanittant, fi skutella medja tgħaqqad ħalib evaporat b'2 tablespoons ta 'dqiq u ħawwad sew. Żid mal-crockpot, ħawwad sewwa, u issajjar fuq għoli għal 20 sa 30 minuta biex tħallat.

1. Poġġi l-krema qarsa fi skutella żgħira u ħallat ma '1 tablespoon li jifdal ta' dqiq; żid ftit mit-taħlitiet tal-ħalib eħxenati mxarrbin u ħawwad sew il-wajer imxarrab biex titħallat. Ħawwad bil-mod il-crockpot flimkien ma 'patata mqaxxra u l-ingredjenti li jifdal u sajjar fuq għolja għal 20 minuta itwal.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	317
Xaħam totali	9 g
Xaħam saturat	4 g
Xaħam mhux saturat	3 g
Kolesterol	24 mg
Sodju	592 mg
Karboidrati	51 g
Dieta Fiber	5 g
Proteina	10 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)