Il-kustilji qosra huma sempliċiment braised fil-cooker bil-mod bi meraq tat-tuffieħ, brodu taċ-ċanga, u ħwawar. Iservu l- kustilji qosra tas-sejħiet għall-offerti bil-patata u insalata tossed għal ikla tal-familja Delicious.
Dak li għandek bżonn
- 4 sa 6 kustilji qosra taċ-ċanga
- 1/2 kikkra dqiq
- 2 tablespoons paprika ħelwa
- 1 kuċċarina
- trab taċ-chili
- 1 kuċċarina melħ
- 1/4 kuċċarina tal-bżar iswed mitħun
- 1 tablespoon
- żejt extra verġni taż-żebbuġa
- 2 tazzi meraq tat-tuffieħ
- 1 tazza
- brodu taċ-ċanga
- 1 basla medja, mqatta '
- 1 sa 1 1/2 kikkra basal tal-perla ffriżata, imdewwba
Kif tagħmel dan
- Iġbed kustilji qosra f'borża tal-ħażna tal-ikel jew f'borża tal-karti bid-dqiq, paprika, trab taċ-chili, melħ u bżar.
- Fi skillet kbir jew sauté pan fuq sħana medja, saħħan iż-żejt taż-żebbuġa. Qiegħed il-kustilji fuq in-naħat kollha, madwar 2 sa 3 minuti fuq kull naħa.
- Ittrasferixxi kustilji għall- cooker bil - mod .
- Fl-istess skillet, saħħan il-meraq tat-tuffieħ u l-brodu taċ-ċanga; ferra fuq il-kustilji u żid il-basla mqatta.
- Għatti u sajjar fuq sħana baxxa għal 6 sigħat.
- Żid il-basal tal-perla u kompli tisjir għal 2 sa 4 sigħat itwal.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 304 |
| Xaħam totali | 10 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 6 g |
| Kolesterol | 25 mg |
| Sodju | 584 mg |
| Karboidrati | 41 g |
| Dieta Fiber | 5 g |
| Proteina | 13 g |