Dawn il-cookies għaċ-ċikkulata taċ-ċikkulata tal-Passover huma adattament delikat tar-riċetta tal-cookie tradizzjonali taċ-ċikkulata taċ-ċikkulata. L-unika bidla hi ż-żieda tal- kannella - ir-riċetta hija ftit wisq tajba biex tinkiser b'xi mod ieħor! Jekk tixtieq cookie mqatta 'bi ftit nisġa qisha qatgħat qosra, din hija riċetta tajba għar-repertorju tas-sena kollha tiegħek.
Mhux familjari mal-ikla tal-kejk tal-Passover? Ikla tal-kejk tal-Passover hija alternattiva għad-dqiq matul il-Passover tal-vaganzi Lhudija. Alternattiva hija użata għax matul il-Passover, il-konsum ta 'prodotti mħallta huwa pprojbit. Għalhekk minflok jintuża "Matzo" jew Passover cake meal. L-ikel ta 'Matzo huwa ħafna aktar ħafif minn dqiq regolari u jipprovdi tessut ċatt. Għalhekk, jekk ma tagħmilx dawn il-cookies għall-Passover, tista 'tuża dqiq regolari. Madankollu, kif għidt qabel, din ir-riċetta hija tant tajba kemm hi!
Agħmel dawn matul il-Passover jew żid ftit lottijiet għall-familja u ħbieb!
Dak li għandek bżonn
- Zokkor ta '3/4 tazza
- 2 bajd
- 1/2 kikkra taż-żejt
- 1 kikkra Passover cake meal
- 2 tablespoons lamtu tal-patata
- 1 1/2 kuċċarina kannella
- 1/2 kikkra ġellewż mitħun (jew ġewż)
Kif tagħmel dan
- Fi skutella kbira, taħbat flimkien il-bajd u z-zokkor, sakemm it-taħlita tkun ħoxna u safra. Iħasbu fiż-żejt.
- Żid is-smida tal-kejk, il-lamtu tal-patata u l-kannella, u ħallat sewwa flimkien.
- Ħawwad fil-ġewż, imbagħad iċ-ċikkulata, it-taħlit sakemm it-tnejn ikunu distribwiti b'mod uniformi. Għatti l-iskutella u tkessaħ għal mill-inqas siegħa, jew matul il-lejl. (L-għaġina tista 'wkoll issir quddiem u ffriżata, imbagħad iddifrostata fil-friġġ sakemm tkun ratba biżżejjed biex tissawwar).
- Preheat il-forn għal 400 F. Poġġi żewġ folji tal-cookie b'karta tal-parċmina.
- Bl-użu ta 'idejn nadif, agħmel blalen ta' daqs ta 'ġewż tal-għaġina mkessħa, u poġġi madwar 1 1/2 pulzieri bogħod minn xulxin fuq il-folji tal-cookie. Flatten il-blalen bil-pala ta 'l-idejn jew spatula.
- Imsaħ fil-forn imsaħħan minn qabel għal 10 minuti, jew sakemm il-cookies jibdew jagħtu kannella dehbi tad-deheb. Trasferixxi għall-ixkafef biex issajjar. Igawdu!
Ħażna
Ladarba l-cookies ikunu friski, poġġi f'borża zip-close u ħalli kemm jista 'jkun l-arja. Zip jingħalaq u jaħżen f'temperatura tal-kamra għal mhux aktar minn ġimgħa. Dawn il-cookies jistgħu wkoll jinżammu ffriżati f'borża tal-friża b'xejn b'xejn sa 2 xhur. Meta tkun lest biex tikkonsma, ħalliha tinħall f'temperatura tal-kamra għal madwar sagħtejn jew sakemm il-cookies jerġgħu jittajpjaw.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 39 |
| Xaħam totali | 1 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 12 mg |
| Sodju | 44 mg |
| Karboidrati | 7 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 1 g |