Il-Macronutrient Densest għall-Kaloriji
Kemm-il kaloriji hemm fi gramma ta 'xaħam? Kull gramma ta 'xaħam fiha 9 kaloriji. Qabbel dan ma 'proteini jew karboidrati, li kull wieħed fih 4 kaloriji kull gramma, u tista' tara għalfejn dieta għolja fix-xaħam tista 'twassal għal żieda fil-piż.
Densità tal-kaloriji
Sorsi ta 'kaloriji għall-ġisem huma maqsuma f'dawk minn xaħam, karboidrati, proteini, u alkoħol. Kull waħda minnhom għandha densità differenti:
- Xaħam: 9 kaloriji kull gramma
- Alkoħol: 7 kaloriji kull gramma
- Proteina: 4 kaloriji kull gramma
- Karboidrat: 4 kaloriji kull gramma
Billi xaħam u alkoħol għandhom aktar kaloriji skont il-piż milli proteini u karboidrati, ikollok aktar kaloriji billi tiekol inqas ikel meta tikkonsmahom f'dawk il-forom. Jekk trid tiekol pjanċa sħiħa ta 'l-ikel, int se tikkonsma anqas kaloriji jekk tiekol ikel ogħla fil-proteina u fil-karboidrati u inqas fix-xaħam.
X'inhi Kalorija?
Kalorija hija unità ta 'enerġija. Meta jintuża f'referenza għall-ikel, il-kaloriji huma fil-fatt kilokaloriji jew 1000 kaloriji. Huwa l-ammont ta 'enerġija li tqajjem kilogramma ta' ilma b'ċifra grad wieħed.
Ma jimpurtax jekk kaloriji ġewx minn xaħam, proteina, karboidrati, jew alkoħol, xorta jipprovdi l-istess ammont ta 'enerġija lill-ġisem tiegħek. Madankollu, meta tiekol aktar kaloriji minn ġismek tista 'tuża f'ħin wieħed, taħżen il-kaloriji żejda bħala xaħam.
Xaħmijiet f'Dieta Saħħa
Ftakar, madankollu, li x-xaħam għadu parti essenzjali ta 'dieta tajba għas-saħħa.
Ipprova tagħżel xaħmijiet b'saħħithom bħal dawk li jinstabu fil-ġewż, żejt taż-żebbuġa , żejt tal-canola, u avokado. Xaħmijiet mhux saturati u xaħmijiet polyunsaturated huma ta 'benefiċċju meta jieklu bħala parti minn dieta tajba. Ipprova ma jinkludix wisq xaħmijiet mill-annimali (xaħmijiet saturati ), bħal dawk li jinstabu fil-laħam u l-prodotti tal-ħalib.
Wieħed minn dawn ix-xaħmijiet huwa maħsub li jwassal għal problemi ta 'saħħa.
L-American Heart Association tirrakkomanda li l-kaloriji mix-xaħam m'għandhomx ikunu aktar minn 25 fil-mija għal 35 fil-mija tal-konsum ta 'kaloriji ta' kuljum tiegħek. Jekk tiekol dieta ta '2,000 kaloriji, għandek tiekol mhux aktar minn 65 gramma ta' xaħam kuljum. Ix-xaħam saturat m'għandux ikun aktar minn 5 fil-mija għal 6 fil-mija tal-kaloriji totali.
Ix-xaħam trans huwa xaħam prodott artifiċjalment li jżid l-idroġenu ma 'żjut veġetali likwidi biex jagħmilhom aktar solidi, ħafna drabi magħrufa bħala żjut parzjalment idroġenati. Ħafna drabi jintużaw għall-ikel tal-qali. Minħabba li għandhom effett negattiv fuq il-kolesterol u jgħollu r-riskju ta 'mard tal-qalb u puplesija, l-aħjar huwa li teliminahom mid-dieta tiegħek.
Qari tat-Tikketta
Il-prodotti jistgħu jiġu ttikkettjati biex jippromwovu lilhom infushom bħala inqas fix-xaħam. Meta tara xaħam ħieles elenkat, dan ifisser li hemm inqas minn 0.5 grammi ta 'xaħam għal kull porzjon. Oġġetti b'kontenut baxx ta 'xaħam għandhom 3 grammi jew inqas ta' xaħam għal kull porzjon. Ix-xaħam imnaqqas ifisser li, meta mqabbel mal-prodott simili tipiku, dan il-prodott għandu mill-inqas 25 fil-mija inqas xaħam għal kull porzjon. Oġġetti ittikjati bħala ħfief jew lite fir-rigward tax-xaħam għandhom il-kontenut tax-xaħam tagħhom imnaqqas b'50 fil-mija meta mqabbel mal-prodott tipiku ta 'dak it-tip.