Il-Patata Imqattgħin Bla Krema mingħajr Glutina tagħmel dixx sekondarju eleganti perfetta għal okkażjonijiet speċjali u menus tal-vaganzi. Huwa dixx b'saffi u b'saħħithom li se jmexxi folla iżda mhux se jkisser il-baġit.
Dqiq ħelu tad-dqiq għandu kontenut ta 'lamtu ogħla mid-dqiq regolari tar-ross, li jagħmilha aġent ta' ħxuna eċċellenti. Tħallix "ħelu" iqarqu int, għalkemm. Din id-dqiq mhix zokkra ħelwa. Dqiq ħelu ta 'Ross jaħdem sew biex jgħin biex jagħti din id-dixx tal-patata imqaxxar l-essenza krema tagħha. Hija taħdem ukoll bħala sustanza li tgħaqqad għal zlazi oħra, ukoll, bħal beżamel mingħajr glutina.
Dan id-dixx huwa żgur li jkun pleaser tal-folla fil-ġbir li jmiss tiegħek, dixx tal-ġenb kulħadd jista 'jgawdi, mhux biss dawk li huma bla glutina.
Għal verżjoni ħielsa mill-ħalib ta 'din ir-riċetta, ibdel il-ħalib u l-butir mal-prodotti favoriti tiegħek tal-ħalib. Int tista 'tħalli barra l-ġobon jew tuża sostitut Cheddar mingħajr ħalib .
Dak li għandek bżonn
- 6 imqaxxar, imqatta 'rqiq
- Yukon tad-deheb jew patata Russet
- 1/4 tazza (1/2 stick) butir kubiku jew
- sostitut tal-butir mingħajr ħalib
- 2 imgħaref tursin frisk imqatta 'fin
- 2 - 2 1/2 kikkra ħalib jew sostitut tal-ħalib mingħajr ħalib (aktar, jekk meħtieġ biex tkopri l-patata)
- 3 imgħaref dqiq tar-ross ħelu
- 1 1/2 - 2 kuċċarini tal-melħ
- 1/2 kuċċarina bżar iswed
- 1/2 kikkra ġobon Ċeddar imqatta '
- Tazza mimlija b'qoxra mingħajr il-glutina (mhux obbligatorja)
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 350 F / 176 C. Oħroġ dixx tal-ħami ta '9x13-il pulzier biż-żerriegħa ħafif.
- Saff 1/3 tal-patata mqatta 'f'qiegħ il-qiegħ tad-dixx, patata kemm xejn overlapping. Iddeskriva madwar 1/3 tazza tal-perżut kubiku fuq is-saff tal-patata tal-qiegħ (mhux obbligatorju). Sprinkle b'ħafna ftit melħ u bżar, tursin ikkapuljat u dqiq b'madwar 1/3 ta 'butir kubiku. Irrepeti saffi. Sprinkle saff ta 'fuq bil-ġobon u l-paprika.
- Ħallat dqiq ħelu tar-ross b'madwar 1/2 kikkra tal-ħalib sakemm jisparixxu u ċapep. Żid il-ħalib u l-whisk li jifdal. Ferra fuq il-patata u żid aktar ħalib jekk meħtieġ biex tkopri biss il-quċċata tal-patata.
- Imsaħ fil-forn imsaħħan minn qabel għal siegħa, jew sakemm il-patata tkun mgħaġġla meta titqiegħed bil-furketta u l-quċċata tkun kannella dehbi.
- Ħalliha tiltaqa 'madwar 20 minuta qabel ma sservi.
Tifkira: Dejjem kun żgur li l-uċuħ tax-xogħol tiegħek, għodda, twaġen u għodda huma ħielsa mill-glutina. Dejjem aqra tikketti tal-prodott. Il-manifatturi jistgħu jibdlu l-formulazzjonijiet tal-prodott mingħajr avviż. Meta jkollok dubju, tixtrix jew tuża prodott qabel ma tikkuntattja lill-manifattur għall-verifika li l-prodott huwa ħieles mill-glutina.
Editjat minn Stephanie Kirkos
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 310 |
| Xaħam totali | 11 g |
| Xaħam saturat | 6 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 32 mg |
| Sodju | 625 mg |
| Karboidrati | 44 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 10 g |