L-Għasafar tal-Punti l-Aktar Popular Cached għall-Isport u l-Ikel

B'definizzjoni, għasfur tal-kaċċa huwa għasfur li jiġi kkaċċjat fl-ambjent naturali għall-isport u / jew l-ikel. Il-papra u l-wiżż jidħlu wkoll f'din id-definizzjoni, għalkemm il-papri u l-wiżż huma wkoll ħafna aktar disponibbli fis-supermarket, fejn il-grouse, partridge u snippel spiss jinsabu mkien. Ħafna, jekk mhux kollha, l-għasafar tal-kaċċa, irrispettivament mid-daqs tagħhom, jgawdu inkaljat, grilled jew moqli fid-dinja kollha. Din il-lista tiddeskrivi wħud mill-għasafar tal-kaċċa l-aktar popolari.

• 01 ta '07

  Grouse

  Il-grouse hija ta 'spiss kbira u sturdament mibnija, li tiżen sa 14 libbra, bl-irġiel kważi d-doppju daqs in-nisa. Huma mimli sa l-għonq tas-saqajn, u fix-xitwa, jikbru rix u skali biex jipproteġu s-saqajn tagħhom mill-borra. (Hemm tliet varjetajiet ta 'tundra.) Il-Grouse huwa għasfur tal-art, għalkemm se jieħu titjira qasira meta jkun allarmat. L-ispeċijiet tal-prairie u tal-foresti naqsu minħabba deforestazzjoni massiva, iżda jiffjorixxu fil-ġestjoni tal-ħabitat. Grouse għandu laħam abjad simili / proporzjon ta 'laħam skur għat-tiġieġ, iżda huwa gost aktar bħal faġan.

• 02 ta '07

  Perniċi

  Partridge hija għasfur ta 'daqs medju fil-familja tal-faġan. Il-partridge l-aktar komuni hija l-perniċi griża b'wiċċ ħamrani u denb u sider griż u ġnub immarkati. Irġiel kbar jistgħu jkejlu sa 30 pulzier u jiżnu 3/4 lira. Il-perniċi jippreferu l-art agrikola bħala ħabitats, jibnu l-bejtiet tagħhom f'ħaxix għoli, fejn ifittxu żrieragħ u insetti. Il-perniċi ħafna drabi huma inkaljati u għandhom togħma delikata u ħelwa b'oċċa żgħira tal-kaċċa.

• 03 ta '07

  Faġla

  Il-faġani huma waħda mill-għasafar tal-kaċċa l-aktar antiki rreġistrati fl-istorja u huma popolati madwar id-dinja. Faġani maskili huma speċjalment magħrufa għall-kuluri jleqqu u l-plumage kuraġġuż tagħhom; Il-faġani femminili huma ħafna iżgħar minn rix ta 'kulur matt. L-ħafna speċi ta 'faġan jgħixu f'artijiet mistagħdra, art agrikola, arbuxxelli, u foresti. Huma flyers ta 'distanza qasira u ġeneralment jiġu kkaċċjati b'perikolu li jerġa' jġib il-faġan maqtul. Bħal biċċa l-kbira tal-kaċċa l-oħra, il-faġani huma mdendla għal diversi jiem biex jibdew id-dekompożizzjoni. Dan iżid it-togħma tal-kaċċa ta 'l-għasafar, li ħafna jgawdu minn dilettanti tal-fawna. Il-faġan tal-biedja huwa disponibbli, iżda m'għandux it-togħma vera tal-varjetà selvaġġina. Il-faġan huwa dgħif ħafna u jeħtieġ iż-żieda ta 'xaħam biex jiġi evitat it-tnixxif meta jkun imsajjar.

  • Faġan b'Hid frisk

• 04 ta '07

  Qwieq

  Hemm għexieren ta 'varjetajiet ta' summien, waħda mill-għasafar tal-kaċċa l-aktar popolati, fid-dinja kollha. Il-qargħa hija kkaċċjata b'mod komuni iżda huma kkultivati ​​b'mod komuni. Il-bajd tat-tas-summien u tal-summien huma disponibbli f'ħafna swieq, biċċiera u ħwienet ta 'ikel speċjali. Bħall-għasafar tal-kaċċa kollha, is-summien jeħtieġ li jkun imsajjar malajr u huwa adattat tajjeb għal xiwi jew inkaljat b'żieda ta 'xaħam biex jiġi evitat it-tnixxif. Tas-summien żgħir u kubiku għandu togħma tal-kaċċa ħafifa ħafna.

• 05 ta '07

  Snipe

  Il-Bekkaċċa hija tartarun tal-bosk tal-bokka twila, li hija relatata mal-sandpiper u l-gallina. Il-Bekkaċċ huwa sfida għall-kaċċaturi tal-isport minħabba l-imġieba elużiva tiegħu, il-kamuflaġġ naturali u l-mudell tat-titjir erratiku u ħafna drabi huwa kkaċċjat bil-lejl. Meta jkunu ppreparati għat-tisjir, is-sider maqtugħin huma bejn wieħed u ieħor l-istess daqs bħas-sider taċ-ċomb. Snipe huwa laħam skur iżda huwa inqas gustuż fit-togħma minn papra. Ir-riċetti għall-perjodi ta 'żmien imkeċċi mijiet ta' snin, speċjalment fl-Ewropa, fejn il-Bekkaċċa hija meqjusa ħafna u popolari ħafna.

• 06 ta '07

  Selvaġġ tat-Turkija

  It-Turkija Selvaġġ hija indiġena għall-Amerika ta 'Fuq u hija fl-istess familja bħad-dundjan abjad. L-irġiel selvaġġi tat-Turkija huma kkuluriti ħafna bl-aħmar, aħdar, vjola u ram u jiżnu bejn il-11 u l-24 libbra; nisa (tiġieġ) huma ħafna iżgħar, li jiżnu bejn 5 u 11-il libbra, u l-plumage tagħhom huwa matt kannella u iswed. L-abitat naturali tagħhom huwa injam iebes jew foresti tal-koniferi u jiekol pjanti, ġewż, insetti, gremxul u anke sriep. Id-dundjan selvaġġ huwa intelliġenti u għaqli, li jagħmel l-għasafar favorit għall-kaċċatur u huwa meqjus bħala sfida kbira għall-kaċċa. Għalkemm togħma simili għad-dundjan domestikat, bħal kull għasfur tal-kaċċa, id-dundjan selvaġġ huwa dgħif u muskolari minħabba attività kostanti u t-togħma tiegħu tiddependi fuq dak li tiekol.

  • Selvaġġ tat-Turkija Bil-Glaze ta 'l-Aringi u r-Rummien

• 07 ta '07

  Gallina tal-injam

  Woodcock huwa stokk, abjad ta 'abitazzjoni tal-foresti b'patt twil. Il-plumage iswed u kannella tagħhom jipprovdi camouflaging bil-lejl u filgħaxija meta jieklu dud u invertebrati oħrajn. Il-gallina kienet darba popolata ħafna fl-Ewropa, l-Asja u l-Amerika ta 'Fuq, iżda r-razza naqset minħabba kaċċa żejda. L-isforzi ta 'konservazzjoni fis-snin reċenti rnexxew, u l-kaċċa kkontrollata tal-gallina hija sport popolari. Il-laħam tal-bokka tal-injam ikollu aktar xaħam fuqu minn għasafar oħra tal-kaċċa u għandu t-togħma pronunzjata tal-kaċċa.