Ix-zalzett u t-tadam Taljan kannella jagħmlu zalza homemade Delicious għal din l-għaġina tal-pruwa (farfalle).
Iservu dan l-ikel tal-għaġin bil -ħobż Franċiż kajjar jew il-ħobż tat-tewm u insalata ħadra tossed.
Dak li għandek bżonn
- 1 libella zalzett Taljan ħelu
- 1 cup basla mqatta
- 1 tewm tal-qronfol kbir, ikkapuljat
- 1 jista '(15 uqun) tadam, imqatta'
- 1 kuċċarina mnixxfa tal-weraq oregano, imxerrda
- 1 kuċċarina tal-weraq tal-weraq imnixxef, imxerrda
- 1 kuċċarina melħ
- 1/8 kuċċarina bżar iswed
- 8 uqijiet għaġin b'forma ta 'pruwa, jew farfalle
- 1/2 kikkra ġobon maħkuk Parmesan
Kif tagħmel dan
1. Neħħi t-zalzett Taljan mill-kisi; kannella f'saffi tqil kbir, u qatta 'zalzett Taljan bi spatula. Neħħi zalzett Taljan kannella għal xugamani tal-karti biex ixxotta.
2. Ixxotta 'l barra kollha imma madwar tablespoon tat-tnixxif taz-zalzett mill-pan; żid il-basal u sauté, ħawwad sakemm titħawwad. Żid it-tewm ikkapuljat u sauté għal minuta oħra.
3. Ixxotta tadam, tirriserva likwidu. Issettja l-likwidu imwarrba.
4. Żid it-tadam imsoffi lejn is-saqaf bil-basla u t-tewm u sajjar għal madwar 4 minuti.
5. Żid il-likwidu tat-tadam riservat għal skillet u mbagħad iressaq zalzett Taljan lit-tisqif bil-oregano, il-ħabaq, il-melħ u l-bżar. Saħħan l-aħjar għal madwar 20 minuta, waqt li tħawwad kultant.
6. Sadanittant, issajjar l-għaġin fl-ilma mielah jagħli wara l-istruzzjonijiet tal-pakkett; ixxotta u poġġi fuq platter li jservi.
7. Zalza Mgħarfa fuq għaġin u sprinkle bil-ġobon Parmesan.
8. Neħħi ħafif u sservi.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 740 |
| Xaħam totali | 35 g |
| Xaħam saturat | 14 g |
| Xaħam mhux saturat | 20 g |
| Kolesterol | 74 mg |
| Sodju | 1,056 mg |
| Karboidrati | 69 g |
| Dieta Fiber | 5 g |
| Proteina | 36 g |